一份精心设计的培训计划可以提高培训效果,在开始培训工作之前,认真制定详细的培训计划可以帮助我们提前准备相关的教材和资料,下面是满满范文网小编为您分享的幼师个人培训计划6篇,感谢您的参阅。
幼师个人培训计划篇1
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?
3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6、你认为人与人相处最重要的是什么?
7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9、你认为川菜的主要特点是什么?
10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?
12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?
15、你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?
16、请你摆一张五人就餐台。
考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l、熟记员工守则,背诵后考试;2、熟记服务员职责,背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和推荐本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部表情和表情方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。
四,服务技能训练
1、怎样迎接客人?
2、怎样引导客人就位?
3、怎样为客人沏茶?
4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;
5、怎样传菜、上菜?
6、怎样为客人酌酒水?
7、怎样摆台、折花、布置就餐环境?
8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?
9、怎样为客人分菜?
10、怎样为客人撤菜、换菜?
11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?
12、怎样撤台?
13、怎样结帐?
14、怎样为客人开机点歌?
15、怎样欢送客人?
培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习、
五、经营公关训练
1、怎样巧妙地将自己介绍给客人?
2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?
3、怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?
4、怎样通过同周围其他酒店的比较,向顾客介绍本酒店的好处?
5、怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?
6、怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?
7、怎样为顾客订餐并确定消费标准?
8、怎样在就餐后同顾客继续保持联系,密切同顾客的关系?
9、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?
10、怎样对待顾客的不正当要求?
培训要求:同第四部分、
六、卫生防疫、消防安全知识
1、学会怎样保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;
2、学会掌握食品卫生要求及制度;
3、学会餐具卫生保养知识和方法;
4、学会就餐环境的清理保养知识;
5、学会安全用电知识及故障处理方法;
6、学会安全用火、防火知识及处理办法;
7、学会外出安全防护知识;
8、学会同社会各种人员打交道的安全知识、
培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范、
七、服务案例分析和操作训练
1、写错了菜单或送错了菜怎么办?
2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办?
3、客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办?
4、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办?
5、客人对饭菜质量不满意时怎么办?
6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?
7、客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办?
8、客人因对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎么办?
9、客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?
10、客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?
11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?
12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?
13、客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办?
14、客人消费时间过长并已经超过下班时间,甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?
15、客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办?
16、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办?
17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办?
18、客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?
19、客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?
20、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?
幼师个人培训计划篇2
为了做好我院的消防安全工作,预防火灾事故的发生,保护全院员工和患者的人身安全及公共财产安全,认真落实 预防为主、防消结合 的消防工作方针,加强教员工的消防安全意识和消防设施、器材的管理,特制定本年度消防工作计划。
一、认真组织员工学习《消防法》、《消防安全管理条例》等有关法律规。
二、以科室为单位,对各科室主干人员进行消防知识的介绍、培训,再逐级 对科室人员传播消防知识,力求达到人人心中有消防的目的。增强了员工的法制观念和安全意识,使员工了解本岗位的防火措施,做到会报警,会使用灭火材料扑救初期火灾,会自救逃生,会组织人员疏散。
三、每月组织一次消防安全检查,重点部位要坚持日检查、巡查,并建立月查记录。
四、值班人员每天上下班要巡查科室、病区一次,检查院内有无消防安全隐患,所有消防设施是否完好,发现问题及时处理,并要有记录。
五、 抓紧院内违规用电查处工作,力求消灭各种火灾隐患及保障消防安全疏散通道、安全出口畅通,消防安全疏散标志、消防设备处于正常状态。
六、组织员工开展消防知识讲座,开展消防知识小竞赛,开展消防演练。
七、加强医院消防知识宣传,主要以海报的形式展开宣传。
八、加强消防器材、设备的管理、养护,每月进行一次全面系统的检查。
九、使消防安全工作有计划、有检查、有奖惩、有预案,把消防工作落实到实处。
十、加强各医院之间的联系,共同交流工作中的心得体会并将好的方法加以推广,以促进工作的展开。
幼师个人培训计划篇3
一、现状分析:
我园35名专任教师中有4人本科,20人专科,专科及专科以上学历达标率为68%,此刻已取得专科学历的教师全部在进修本科,学历合格率100%。此刻所有教师都能较熟练地操作计算机、会制作简单的课件,教师计算机初级证书达标率为100%。但存在着教师理论不深不透,基本功不扎实,缺少保教经验,没有真正树立起正确的教育观、儿童观,运用现代化设备的潜力还不够,对新教材的理解和运用不到位,不会灵活处理教材。
二、措施:
1、加强对新《纲要》的学习培训,透过创新案例评比、优秀活动设计、教育活动观摩等解读纲要资料,用新理念指导自我的教育行为,努力实现新形势下教师主角的转变。
2、采取“走出去,请进来”等多种形式,加强对教师五项技能、多媒体课件、英语、珠心算等专业技能及特色课程的培训,并充分利用本园教育资源,搞好园本培训。
3、继续实施名师带动工程,实行骨干教师与年轻教师结对子,大家相互学习,相互促进、共同提高。
4、加大对骨干教师的培养培训力度,争取培养出一部分在各领域各学科中具有专长的园级学科带头人;打造出在全县幼教行列较有影响的教师。
5、创设机会组织教师外出观摩先进幼儿园的活动,提高教师对实践活动的操作潜力。
6、用心参加上级主管部门组织的各类业务培训。
7、对教师进行学前教育理论及专业技能考试,考试结果纳入年度教师考核。
8、继续鼓励教师参加对口专业的学历培训,力争年内专科学历达标率到达60%。
9、加大教育宣传力度,出台奖励政策,鼓励教师对我园的各项工作在社会媒体上广泛宣传。
幼师个人培训计划篇4
培训的目的:
培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。
1、 可以提高员工整体素质;
2、 可以提高销售额和为企业创新的能力;
3、 可以降低损耗;
4、 可以改善工作质量;
5、 可以减少事故的发生;
6、 可以改善管理内容;
7、 增强就业能力;
8、 获得除收入以外的其它报酬;
9、 增强职业的稳定性;
培训的内容:
1、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);
2、 技能培训 会的问题;
3、 思维培训 创的问题;
4、 观念培训 适的问题;
5、 心理培训 悟的问题;
培训前的准备和要求:
1、 了解受训员工现有的全面信息;
2、 确定员工的知识技能需求;
3、 明确主要培训内容;
4、 提供培训材料;
5、 了解员工对培训的态度;
6、 获取管理者的支持;
7、 估算培训成本;
8、 对受训员工进行训后评估;
培训效果的评价
1、层次 类型 目的
1 反映 学员反应如何?——每次课程后给学员反馈评价表,特别是外聘教师工作如何?是否合适?
2 知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何?通过小测验可获得
3 应用 学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识 4 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果
幼师个人培训计划篇5
一、指导思想:
为了加快我园素质教育进程,尽快建立一支高素质的,能适应教育教学改革的教师队伍,提高全体青年教师实施素质教育的能力水平,我园把培养青年教师的工作当作一项关系到幼儿园发展的首要战略任务来抓,努力使青年教师能早日进入角色,尽快在教育教学方面步入轨道,成长为我园教育教学骨干的后备力量。
二、培养目标和任务:
结合《纲要》,从实施素质教育的目标出发,更新教育观念,加强对教育新理论,新知识的学习,通过多种途径使青年教师迅速成长起来。力争使每位青年教师在政治思想、师德修养、业务素质和教学育人的实际工作能力方面达进一步的提高。在此基础上,培养一批有较高的理论与实践能力的园级青年骨干教师队伍.
三、具体工作措施:
(一)更新教育管理的观念,弘扬“以人为本”的教育管理理念。
1.搭建教师成长的平台,发现他们的特色,闪光点。
2.确定培养对象,针对教师的实际,科学制定培养目标,激励教师向前奋进。
(二)给骨干教师成长提供支持与服务
1.为骨干教师创造良好的发展环境。
(1)加强师德教育,引导教师确立强烈的竞争意识和奋发向上的精神。
(2)实行多向互动管理,营造自由开放、宽松和谐的学习工作情境。
(3)倡导合作精神,发挥集体作用。
2.为骨干教师的成长创造空间。
(1)关心教师的成长,激励教师参加高一层次的学历进修。
(2)通过多种渠道(网络、书籍、外出学习等)加强对骨干教师的培训,树立她们的新教育观。注重理论与实践的反思和指导作用,定期选择一些学前教育理论书籍,推荐给骨干教师,采用自学与辅导相结合的方法,使她们从中吸取精神营养,引发联想,形成观点。并结合保教工作实践,写出学习体会,使骨干教师不断更新教育思想,掌握现代化教育观念,并不断使自己的教育观念转化为教育行为
(3)去别的幼儿园参观,学习他人之长,不断反思努力。使骨干教师学有目标,行有方向。
(4)通过现代化教育媒体,不断获取教育信息和资料,充足自我。
(5)有目的地开展形式多样的活动,引导教师找准自己的突破点,发挥优势,形成自己的特色。
(6)积极开展科研活动,让骨干教师通过研究性学习,教育行动研究,逐步提升专业素质。
(7)幼儿园搭建舞台为骨干教师创造"抛头露面"的机会,积极鼓励骨干教师参加各类竞赛、评比活动,对得奖的教师予以重奖。幼儿园骨干教师的培养一定能带动幼儿园整个师资队伍素质的全面提高,促进了幼儿园的可持续性发展。
幼师个人培训计划篇6
为提高企业转岗员工的专业水平和技能,迅速适应新的岗位,结合员工的实际情况,对承运人员进行强化培训,使学员尽快掌握新岗位的相关理论基础知识和基本技能,以达到重新上岗的基本素质要求。
二、参加培训人员
拟从事水务、包装、输煤、锅炉承运转岗员工65人。其中:女3人。
三、培训时间
20__年8月15日至9月19日,计5周。20__年8月15日全天报到,16日正式上课,周一至周五上课,周六、周日休息,执行学院作息时间。周五下午和周一早上公司派车接送学习人员。
四、培训内容及授课方式
为了能尽快达到适应生产实际要求的基本技能要求,根据其职业(工种)特点及专业基础知识和技能要求,主要讲授以下几个方面的内容(详见培训计划):
1、理论知识培训主要内容包括:
化工生产过程与化工安全操作技术;应急救护;水处理工艺操作技术;锅炉操作技术;输煤操作技术;机械设备维修技术等知识。
2、操作技能培训的主要内容包括:
钳工操作技术、化工机械维修-管阀;化工机械维修-泵;化工机械维修-压缩机;化工设备与检修等操作技能。
五、有关要求
1、学校选配优秀师资并采用一体化教学模式组织教学。
2、培训期间李福全任培训队队长,全面负责培训队人员的日常管理及考勤工作。
3、学员在校培训期间,应遵守学校的有关规章制度和作息制度。凡违纪者,学院将按有关法律、法规和规定做出相应处理,并追究当事人责任。
4、培训结束后,公司组织符合鉴定报名条件的学员,报名参加中、高级工技能鉴定,鉴定合格取得职业技能鉴定中级以上证书的享受相关待遇。
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