散白酒促销活动方案7篇

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写好活动总结促使我们集思广益,共同探讨未来活动中的改进和创新方案,在写述职报告时要表述我们在工作中所面临的挑战和解决方案的具体细节和效果,以下是满满范文网小编精心为您推荐的散白酒促销活动方案7篇,供大家参考。

散白酒促销活动方案7篇

散白酒促销活动方案篇1

活动主题:

抢年货白酒名品大聚惠

活动目标:

提高白酒参展厂商销售额,进而带动西市商城整体销售、并提升红华新天地知名度。

活动目的:

通过本次线上下单线下提货的活动,推广红华新天地网上商城。培养客户的购物习惯。

活动对象:

对白酒有很强购买需求的中老年客户、25到35的年轻送礼群体。活动时间:

活动地点:

红华新天地西市商城一层至四层

活动口号:

1、汇聚贵州知名白酒品牌、厂家直销正品低价

2、加一元换名酒活动内容:1、全场购买任意一款白酒,就可以参加加一元换购名酒的活动,数量有限换完为止。 2、名酒爆款限量抢够(每人限购一瓶)注:爆款选品要求—单品利润高,贵阳人爱喝、好评的`商品。

3、各参展商自己的特卖活动集中展示,可以通过三个主题展示:

自家囤货、走亲访友、宴请宾客。促销方式可以是买一赠一、第二件半价、买二送一、整箱特惠等方式。

活动流程:

一元换购名酒活动,客户整点可以通过红华新天地网上商城下单抢购一元换购名额、也可以通过新天地活动现场排队代购下单。下单成功后会给一张换够商品的提货单给客户,客户凭此单去商城选够商品,购买成功后商户会在提货单上加盖确认章。客户就可以凭提货单上的地址去商户那提换购商品。

所需资源:

白酒商会协调提供换购商品、引流的爆款商品。

市场推广:

晚报、都市报、派发dm单页、广播。

散白酒促销活动方案篇2

买赠活动

针对高端产品(零售价格200元/瓶以上的产品)、中档产品(零售价格30--199元/瓶的产品)和低档产品(零售价格29元/瓶以内的产品)进行买酒赠酒或者赠送其他礼物,每个等级促销活动不同,“买一赠一”、“买一赠三”、“买酒送月饼”等活动,以增加品牌的暴光率,刺激消费者的'购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。

卖场促销

一提到中秋节促销活动,大多数的营销人员都会马上联想到中秋节卖场促销,是的,有很多的企业早早的就安排了人员去和各大卖场接触,洽谈堆头或端架等陈列,忙得不亦乐乎,搞得红红火火。白酒节日销售量特别大,因此又被称作是节日酒,各大商超、卖场就是它主要的销售场所之一,它所采取的销售方式:购买堆头,用人员讲解,开展买赠的促销活动,以促使消费者采取购买行动。

堆头包装

堆头主题要结合节日及特定推广的产品,主题要鲜明易懂,且意义表达直观;效果色彩要鲜明,要具有视觉冲击力。堆头包装既要美也要方便,酒类产品可做成梯形形状,保证顾客可以从三四个方向同时取货。包装赠品应该最少拿出一个,打开包装,将赠品悬挂或者放在堆头顶部,使顾客一目了然。在堆头上进行瓶型陈列,能提高视觉冲击力,增加消费者的购买欲望。

散白酒促销活动方案篇3

一、时间:6月 日至6月 日;

二、活动目标与宗旨:

1.“先蓄势争人气、再稳固而取利”的营销总体策略;

2.让顾客进一步了解酒店,打消对消费档次的各种顾虑;

3.丰富传统节日的庆祝气氛,激发顾客热情消费;

4.充分利用现有资源,调动淡季营业潜力,拓展客户、开发市场;

5.凝聚酒店销售合力,调动全员营销积极性,全盘带动式经营。

三、推销方向:

端午节期间的.团队、家庭、散客、常客、宴会客户、重要协作关系客户等。

四、广告宣传定位:

可以“融融端午节,情牵八方客”主题,在广告宣传上出台相应的举措,吸引客源,营造节日消费活动热烈氛围。

五、促销活动组合:以各部门联动配套拉升客源。

1.客房可采取“入住送粽餐”办法,或其它优惠办法,可根据入住量和入住频率,配送相应数量;

2.餐饮可以“端午团圆宴”优惠酬宾办法;??

3.洗浴采取节日期间相应优惠办法;??

4.ktv采取节日期间相应优惠办法,??

5.充值卡消费优惠办法??

六、广告宣传策划与经费预算??

散白酒促销活动方案篇4

中、高档白酒的终端促销,关键在于酒店促销,因为酒店在终端销售场所,如:商场、超市、零售店中起着引导消费的作用。我们只有做好酒店促销工作才能快速占领市场。目前,通过公司全体上下的努力,酒店的通路已基本建立,后续工作开展迫在眉睫。通过开展千店工程促销活动,旨在利用全方位的营销思路,高效、低耗,提高市场销售;提高营销队伍的战斗力;提高品牌的知名度;提高市场占有率。

时间:20xx年7月1日——8月30日

一.渠道促销:

1.举办第三次、第四次“景宏之星”最佳酒店评选活动(8月5日第三次,9月5日第四次)

2.赠送印有“小福仙”标志的样柜及酒店所提要求的物品

二.服务员促销:

1.举办第三次、第四次“景宏之星”最佳服务员的评选活动(7月30日第三次,8月30日第四次)

2.开展第二次入围服务员“联谊会”,内容:舞会;时间:7月15日

3.开展第三次入围服务员“联谊会”,内容:培训;时间:8月15日

4.开展对服务员的生日进行问候(代表公司)

三.消费者促销:

1.转盘幸运福星,人数:2人;用具:带指针的转盘一个(印有小福仙标号),细则:在样板店大厅制作精美转盘以指针作指示标,转盘划分为多格,标示不同的促销礼品,有(送酒、送菜、送礼品、送贺卡、送书、送时尚礼品等)消费者每消费一瓶即可进行转盘碰大运,指针指向那一格,这格内所示内容就是奖励。

2.品酒识味,人数:2个;用具:桌子2张,酒若干,杯子若干,细则:在样板店摆放展柜(有小福仙的标识),展示多种酒型,酒味的酒(小糊涂仙系列及其它),先让消费者品尝、闻小福仙酒转而品尝

其它酒(多种),能否分辨出哪种是小福仙,对所识情况进行促销、奖励。

四.继续进行大型连环大摸奖活动

五.开展“小福仙”酒文化征文活动(体裁不限)

以小福仙酒酒文化为背景(体裁不限)征文活动,时间:7月15日——8月30日;体裁分为三种:抒情散文、诗歌、幽默笑话;年龄分为三个层次:老、中、青;细则:每类文章按各年龄段选前三名

a.抒情散文取前三名:3×3=9×300=2700

b. 诗歌取前三名:3×3=9×300=2700

c. 幽默笑话取前三名:3×3=9×300=2700 共一万元。

六.宣传推广:户外媒体广告(电视广告、车身广告、报纸广告、传单广告)

注:根据公司老总指示办

七.考核标准:

做出每天工作总结,做好信息汇总工作,做好目标对象思想工作,严格管理业务员,造势,传播整体市场动态,完成量化工作标准,整理总结成功经验。

散白酒促销活动方案篇5

1、制定较以往更为优惠更为灵活的政策进行促销活动来刺激消费,以达到巩固销售业绩的目的。

在淡季里白酒消费减少,但并不意味着就没有人喝酒就没有人消费,白酒照样有人喝,只是喝酒的人与往常而言相对较少。

如今,在各大、中、小城市的酒店里大都装有空调,酒店里一年四季都是春天,白酒的这个酒店终端消费受气候的影响并不太明显,于是乎众多白酒厂家为了稳定和拓展既得的市场份额纷纷展开“阵地保卫战”:在北京,酒鬼酒、浏阳河等大搞促销活动;在四川,江口醇进行大规模购酒赠酒的赠送活动,买特制500毫升四十件赠三件,买鸿福500毫升五件送一件;在湖北,稻花香集团也不甘寂寞,以宜昌市场为重点,进行“彩车巡游”和在各乡镇悬挂横幅、彩旗等活动。

2、培训营销人员,全面提高营销人员的综合素质。

在淡季,白酒企业的营销人员比较清闲,集中起来统一培训,给他们充充电洗x脑,有利于整理和开阔思路,把理论与实践结合起来,更好地服务于营销工作。

江苏双沟集团在六月份把一百名营销骨干分子集中到南京进行封闭式强化训练,尔后,在七月份又请来扬州大学商学院的教授、专家、学者到集团总部给营销人员讲授合同法、现代营销等方面的知识;安徽古井集团也于六月份对全体营销人员进行了培训。

3、加强市场调研活动。

在淡季,可以抽出充足的人员、充足的时间进行广泛、深入、细致的调研,能够更好地了解市场,了解自己的长处,发现自己的不足,同时也可以了解同业竞争对手的动态,做到知己知彼。

在“非典”时期取得阶段性胜利后,江苏双沟集团立马派驻大量的营销人员到各地各自的市场充当信息员,每个业务员都带着一份详尽的调查表到市场进行调查,出差回来汇总调查表,然后交有关部门进行统计、整理、分析研究,形成调研报告,以供高层领导决策之用。调查工作已成为双沟集团业务员的主要考核指标之一。

4、加大新品开发力度,加快新品上市的步伐。

销售淡季,正是白酒厂家新品开发的大好时机,也是推出新品铺货上市的佳时候,新品铺货上市的顺利完成能为销售旺季的到来做好了充分的准备工作。江苏双沟集团于六月二十六日在六朝古都南京召开新产品推荐会和新闻发布会,隆重推出“东方宝典”、“大雅之堂”、“双赢”、“双沟醉猿”等新产品新品牌。

5、反弹琵琶,抢占市场先机,招商活动此起彼伏。

白酒企业在淡季进行招商活动,有利于抢夺市场介入的战机,赢得市场主动权,经过精心的策划,科学的'组织,严密的管理,规范化的市场运作,为旺季销售打好坚实的基础。

剑南春集团的“金剑南”在甘肃的市、县市场招商,与此同时,剑南春集团的另一个品牌“团团圆圆”紧锣旗布在全国全面展开声势浩大的招商;五粮液集团的“六和春”,江苏双沟集团的“牡丹红”,四川故宫酒业也在进行轰轰烈烈的招商活动。

6、举行形式多样、丰富多彩的厂商联谊会,增进厂家与代理商的交流和感情。

各种形式的联谊会,不但能增进厂家和代理商的沟通和了解,而且能获得更广泛的市场信息。江苏双沟集团于六月底七月初召开了“客户座谈会”,会上双沟集团高层领导与广大代理商开诚布公,坦诚相待,使广大代理商敞开心扉,畅所欲言,为双沟集团的发展出谋划策;同时期双沟集团还组织广大代理商去“新、马、泰”游玩,使厂家与代理商的感情得到升华。还有江西的四特酒厂也于今年淡季之际,举行厂商联谊,共同牵手游三峡勇搏激流的活动。

7、开展清欠往来账的工作。

往来账是一件令白酒厂家头痛的事情,淡季里,有部分酒厂举行“清欠活动周”、“清欠活动月”等活动,清查核对往来账,开展清欠工作,加速资金回笼。 以上七种营销活动是白酒企业在销售淡季采用的主要招数,但愿广大白酒企业在经过夏季的种种营销招数为旺季做好充分的铺垫后,有一个“热“的收获,销售的热浪不断涌现。

散白酒促销活动方案篇6

活动目的:

随着圣诞、元旦节的临近,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段,谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄,笑傲江湖,因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日,居家团聚、一起欢度节日之快事,寓意也特别深刻。对白酒企业来说,如何挖掘节日促销卖点,围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。

近几年受假日经济的影响,元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等),同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题,提出追求高品质时尚生活,拥有“三三酒、友谊天长地久”的全新概念。

总体方案:

1、活动形式:

主办:三三酒广元总代理

承办:天骄策划

策划组织:天骄策划

时间:20××年1月1日至3日

地点:26家宾馆和餐饮场所(消费终端)

1)活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“三三酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参与等形式。

2)在活动期间购买不同系列三三酒,均可享受买二赠一优惠,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8。5折优惠)。

3)活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。

2、媒体推广:

1)制作专题广告带,门店及活动现场播放。

2)播出时段:全天候播放/活动现场。

3)网络媒体互动推广(“利州传媒”弹窗广告,参与有奖)。

4)市区内重要口岸6个月户外布幅形象宣传。(中国店网—中国最专业、最全面的开店创业网)

3、dm宣传

1)推出dm“三三酒”火爆特卖专版广告,展现三三酒的内在品质和全新形象,并将三三酒连续的活动与促销安排详尽告之。

2)dm需体现三三酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传(印刷精美,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣传)。

4、气氛布置

1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围(彩虹门、横幅等)。

2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣传专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍三三酒系列产品,并负责活动咨询和现场产品推销。

元旦三三酒卖赠活动细则

活动时间:20××年1月1日至20××年1月3日

活动形式:买赠促??

活动内容:

1、在活动期间任意活动场所开展“三三酒”免费品尝活动。

2、凡活动期间购买“三三酒”系列白酒的客户,均可享受买“二赠一”优惠。

3、凡活动期间购买“三三酒”超过200元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的'任意时候,购买本公司的三三酒系列产品,均可享受8。5折优惠),同时可参与20xx年1月3日下午3:00—4:00广元总代理在门市部举行的抽奖活动。

4、奖项设置:一等奖1名(获名牌摄像头手机一部)二等奖2名(获名牌1p空调一台)三等奖3名(获“三三酒”两瓶)幸运奖10名(获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。

一、活动背景

从以往的经验看春节对于药店促销来说推动性不是很大,但机会不可放过,将两节合并一块,借机宣传并加强药店影响力度。

二、活动目的

加强药店外在形象,扩大知名度。

三、活动主题

送给你家一般的温暖

四、活动时间

xx年1月24日—xx年2月31日

五、活动方式

打折、买赠、义卖

六、活动内容

活动一

1、凡在促销期间,本店所有感冒类药品均九折销售,会员及持有本店以往消费收银条的顾客可以享受八折优惠。

2、老年人消费达50元以上,可凭身份证及收银条获得免费出诊卡一张。

3、贫困家庭凭借证明可免费获得家庭药箱一盒(共500份)。

活动二

本店开展**老年人保健品义卖活动,所得利润全部捐于**贫困基金,用于无钱就医的同胞。

凡参与者都可以在爱心展板上签名献祝福。

七、活动宣传

宣传单、dm单、展板、店外条幅、报纸、无线电、电视

八、活动预算

略。

九、活动注意

1、所有营业员、促销员要做到温暖到家的气氛。

2、要充分利用媒体来宣传此事,加强企业形象及力度。

3、赠品要提前准备,统一定做。

散白酒促销活动方案篇7

近年来,经济的快速发展带来了社会阶层的迅速分化和消费的全面升级,中国高端白酒市场迎来了难得的黄金发展期:消费高档酒的人越来越多,消费量呈几何级数增加,产品价值中心不断上移,品牌溢价空间愈来愈大,高端白酒市场成为中国为数不多的机会性产业之一。

正因为如此,高端白酒成为行内外资本的名利场。各路企业鏖战高端,白酒行业热点迅速转移到高端白酒市场。然而,高端白酒极高的市场门槛,极长的品牌成长周期,较高的资本壁垒,又将绝大多数企业的梦想化为乌有。

那么什么是高档白酒?标准是什么?通过对行业深入研究,笔者把普通终端(商超及酒店)价格在300元人民币以上的高价白酒,统称高端白酒产品;把销量在500吨、形成区域性核心市场,且企业实现盈利的高端白酒产品,叫高端白酒品牌。目前这样的企业全国有4家,其他的统称高端白酒品牌的追求者。

按照销量、品牌价值、市场基础、营销现状和发展趋势等指标,笔者将高端白酒生产企业分为九大类,他们的情况各不相同,生存状态不一,市场表现也各具特点。

第一类:高端白酒的守护者——茅台和五粮液

市场和营销现状

20xx年,五粮液实现单品销售收入45亿元(品牌价值达338亿元),茅台单品销售收入36亿元(品牌价值突破200亿元),两品牌销量占整个高端白酒市场的75%左右(注:本文数据主要来源于企业公开资料和部分内部资料,销售收入为企业统计口径,非终端概念统计,下同)。由于五粮液和茅台占高端白酒市场的绝大部分份额,使得他们在行业中具有十分重要的作用,成为中国白酒产业的标杆性企业,被业界人士称为两大超级品牌。这两大品牌成为划分白酒高端市场的一条红线,以上则为中国高端白酒,以下,则归为另一档次。

面临问题

虽然高端白酒的这两个大品牌在本轮经济周期中,都有较大的价格提升,并先后进入新的平台整固期。企业在行业方向探索、企业规模控制、多元化项目经营、新的消费市场开拓、抵御洋酒“入侵”等方面都面临挑战。作为特大型企业集团,估计他们平台整固期的时间将在3—5年,甚至更长,但作为高端白酒品牌,他们在消化涨价的短期影响之后,很快又会步入新的上升通道。

第二类:高端白酒的建设者——水井坊、国窖1573

市场和营销现状

20xx年,水井坊、国窖1573将突破5亿元的销售业绩,占高端市场10%左右的市场份额,它们在北京、成都、上海等地均有较好表现,已成功地进入高端白酒品牌行列。

目前,水井坊、国窖1573两大品牌,品牌形象已基本建立,发展势头良好,核心市场已经形成,市场消费在多个区域已形成自然拉动,他们已成为高端白酒市场新的强势品牌和市场建设的重要力量。企业的营销工作已从以前的市场导入期顺利过渡到市场扩张期,后市仍将继续看好。估计到20xx年左右,水井坊、国窖1573与五粮液和茅台的相对差距将进一步缩小,他们将与五粮液和茅台共同组成中国高端白酒的第一方阵,届时,中国高档白酒市场,将会彻底改变“两超”独霸的局面,形成一条独特的多品牌共生的高档产品消费风景线。

面临问题

如何巩固现有市场,消化前期快速发展中存在的问题?如何解决其它市场的普及推广以及今后出现的新问题?是这两个品牌必须面对的问题。水井坊和国窖1573在广东市场进行的调整,就充分说明了这一点。

第三类:高端白酒的改变者——洋河蓝色经典、兰花汾酒和剑南春东方红

市场和营销现状

20xx年,洋河蓝色经典系列酒突破2亿元销售额,汾酒集团兰花汾酒业接近1亿左右,剑南春集团东方红高端白酒销售突破5000万,占高端市场3—5%左右的市场份额。由于他们都背靠着一个蓬勃向上的实力集团,因此最有希望成为中国高端白酒新秀品牌。他们的优势在于借老牌名酒的品质资源,借本省或区域市场的地利优势,借企业集团的重点投入,完成品牌的塑造和销量的拉动。

目前,大小兰花汾酒和洋河蓝色经典分别在晋中、晋南,苏中、苏南地区形成自己的根据地市场,高端白酒品牌形象正在形成。由于大小兰花汾酒和洋河蓝色经典的出现,改变了高端白酒产地地域集中于西南的状况,也改变了市场集中于华南和京津的现状,同时,他们还改变了中国高端白酒品牌文化诉求集中在历史、老窖的状况。由于他们的母体汾酒集团、洋河集团两企业均处于上升势态,因此兰花汾酒和洋河蓝色经典的前景应继续看好。

剑南春集团的东方红,是中国高端白酒市场的另类。在市场运作上,东方红采取集团公司一贯的低调做法,企业采用限量控价,稳步推进的策略,步步为营,通过骨干经销商群体和团购直销等特殊渠道进行销售,不急于求成,追求短期的销量,是高端白酒中最富耐性的耕耘者。虽然东方红目前主要在北京、上海、成都等地少量的高档酒楼和商超面市,尚未形成核心市场,但他的运作如获成功,将改变中国高端白酒靠实力堆砌和终端鏖战的速成模式,树立耐心成就品牌的典范。

应该说,剑南春东方红、大小兰花汾酒和洋河蓝色经典获取市场的成功,只是一个时间问题,如果不出大的意外,2—3年内,他们将有可能进入高端白酒第二军团。

面临问题

现在品牌的影响区域较小,销量还未突破生死线,核心区域市场尚未形成。目前,第三类企业的高端白酒整体运作,已进入市场攻坚期,企业将面临较大的市场风险。在此阶段,不进则退。需要指出的是,红花郎酒和洋河蓝色经典一样,都是价格横跨一百多元至数百元不等的多价值区间的品牌运作模式,这种模式的'优势是,前期上量快,进展迅速,但中后期却面临品牌价值重心下移的问题,其结果可能是整个品牌的价值定位最终回归价格最低的那一款产品,成为一种中价位品牌。多数企业追求高端品牌而不成,很重要的一个原因,就是品牌定位的泛化。

第四类:高端白酒的探索者——舍得、红花郎酒市场和营销现状

20xx年,舍得和红花郎的销售收入估计将分别在5000万至1亿左右,约占高端市场1%的市场份额。在高端白酒的队伍中,舍得和红花郎酒目前仍在寻找品牌突破的战略支撑点,品牌运作尚处于市场布局的阶段,因此说他们是高端白酒的探索者。由于舍得、红花郎酒生在四川,省内市场强手如云,他们只有远离“大本营”,在省外建立“飞地市场”。如果硬要在四川(主要是成都)打出一块市场,则不可避免地要与五粮液、茅台、水井坊、国窖1573对垒,企业的胜算极小。舍得在短短3年多的时间内在成都三次启动市场,目前尚未有实质性的进展和大的突破,就充分说明了这一点。红花郎酒虽然推出的时间还不太长,但茅台近几年的突飞猛进,给酱香型白酒拓展了较大的市场空间,加之企业营销变法和实行的系列化产品路线,估计20xx年,红花郎酒进步会较大。

面临问题

以上两个品牌,情况虽各有差异,基本情况却大致相同。企业集团都处于一个大的调整阶段,经过转制或调整,企业虽然也能做一定的投入,但由于企业内部的有机构成有待提高,且他们还要面临市场的变数:如何取得一个省会城市的成功?如何取得一次真正意义上的市场进展?都成为他们面临的生死存亡问题。他们要么调低市场定位,避开与主流企业竞争,要么坚持既定方针,继续走下去,这或许会给企业带来新的生机。

第五类:高端白酒的眷顾者——古井贡纪年酒、双沟珍宝坊和酒鬼酒

市场和营销现状

安徽的古井集团、江苏的双沟集团和湖南的湘泉集团由于对高端白酒垂青和眷顾,成为高端白酒市场的二度进入者。

20xx年下半年,老牌名酒古井贡和双沟纷纷对外宣称,开发新的高端白酒产品,于是古井贡纪年酒和双沟珍宝坊面市。相对于他们的第一轮进入,企业情况、行业状况和市场格局都发生了大的变化。重新进入高端白酒市场,业内也对古井贡和双沟寄予了不小的希望,当然也有部分怀疑的目光。目前,古井和双沟两企业均面临改制的瓶颈(古井的改制方案已再次获得职工大会的通过),这或多或少地会对他们打造高端品牌产生影响。古井贡纪年酒避开年份酒之争,又巧妙地与年份有关,实属创新之举;双沟珍宝坊一瓶两种酒,可自己勾调,精致小轩窗包装,也颇有新意。对于这两支有所创新的产品,企业如何配置资源以支持,市场运作如何展开,发展前景如何,目前还难以判断。

与此类似的还有湖南的酒鬼酒。作为中国高端白酒市场的破局者,酒鬼酒曾经一扫中国高端白酒市场五粮液和茅台的独占的沉闷气氛,以边缘文化切入,一炮打响,并迅速走红,创下高端白酒的营销奇迹。可惜好景不长,酒鬼酒近几年数度重组,企业元气损失殆尽。年前,酒鬼集团聘请广东省某广告公司重新策划与定位,希望重入高端白酒行列;近期,中糖集团欲入主湘泉集团,再塑酒鬼酒的高端品牌形象,但面临企业与市场两道门槛,估计困难不少。

面临问题

品牌定位,市场切入方式,核心市场区域建设。

第六类:高端市场的务实派——二名酒企业

名酒企业开发高端白酒,或出于实力,或基于能力,或出于无奈。二名酒企业在高端白酒开发上,却体现出更多的理性,他们量力而行,区域做市,不事张扬。这类企业,全国大约有50余家,资产实力都在l亿以上至数亿。他们问鼎高端白酒也有一定物质基础,把高端酒开发作为丰富企业产品的一个品种,作为提升企业形象与品牌的一种营销手段,不做无谓的投入与牺牲,是这些企业的一个共同特点,如江苏今世缘国缘酒、青海青稞集团的天佑德和四川丰谷集团的酒皇酒等。再过数年,也不排除有一些企业,经过几年的积累,实力和能力有所增强,回过头来正式问鼎高端酒市场,或以区域市场为目标,或进军全国,也有可能给高端白酒带来新的气息。

第七类:高端白酒的流星群落——业外资本

业外资本多元化经营白酒,差不多都会为高端白酒的巨大盈利空间所诱惑,毫不犹豫地选择做高不做低,或高低产品一齐上。他们的满腔热情和种种“创新”做法,往往让业内人士大跌眼镜。但他们又多像流星一样,在一阵灿烂的烧钱之后,迅速沉寂,许多企业至死未能明白高端白酒运作的特点,枉交学费;部分企业在弄懂了市场的时候,已几乎耗尽所有资金资源,机会不再来。

第八类:高端市场的机会主义者——名酒子品牌高端白酒

名酒企业子品牌的高端白酒,分三种情况,他们多数都是高端白酒中的机会主义者。

第一种是“过江龙”做法,短炒一把,迅速离去。本来名酒厂特许经销商通过市场运作,推出自己的高端白酒,这种借主品牌的市场张力,发挥厂商各自的优势,本无可非议。

但不少这类企业经营者,他们有意无意地把此当作招商融资的工具,鲜有进行市场投入和耕耘,希望掘一桶金就走,这种做法,对市场有害,让经销商受伤。这种模式,在20xx年之前,多有收获,现在则收获甚少,今后则很难奏效。

第二种是名酒子品牌系列产品中的高端产品。如金六福、浏阳河的五星级酒、金剑南系列产品中的金剑南酒等。这种模式的特点是,企业不是以高端品牌为追求目标,而是以拉升产品品牌和利用营销资源实现顺带销售为目的,这既避免了企业资源的无谓浪费,又实现了企业资源的充分利用,是名酒子品牌高端白酒的务实派。

第三种是高端白酒的拓荒者。少数名酒企业特许经销商,他们立意要做高端白酒品牌,希望创造高端白酒市场新的奇迹。如五粮液集团的五粮神、锦上添花和大展宏图酒等。他们定位于高端,不做低端开发,他们不想做机会主义者,希望成为高端白酒市场的拓荒者,但这种模式在近6—7年来的实践中,这些企业在做了较大的市场投入后,启动了一定数量的流通终端,但整体收效不大。

目前高端白酒的特许经营模式,还没有一家成功的先例,需要进行新的探索,尚待取得实质性的突破。

第九类:高端白酒市场的搅局者——中小企业的高端白酒

中小企业(非规模企业)推出的高端白酒,俗称杂牌高价酒。其特征是“三高一低”和“三无一有”,具体讲就是:高价格、高促销、高价差、低质量;除了有产品外,他们无品牌运作设计、无市场推广计划、无资金投入安排,使用游击战术,靠招商制胜,在一些小区域,依靠渠道、终端促销和地缘关系,维持一点销量。

笔者曾在苏南、京津做市场调研时,发现一些中小经销商,把在四川等地3—5元钱灌装的一瓶酒,通过30—50元一瓶甚至更高的开瓶费,在一些酒店终端卖到300—400元。这一类企业,他们对市场没有建树,对行业有所破坏,是行业中的搅局者。

据不完全统计,目前全国以塑造高端白酒品牌为目标的企业有60余家,在进行市场运作的高端白酒产品有400—500个,在市场销售的高端产品有4000余种,由于白酒行业的进入门槛低和市场空间仍在不断地向上拓展,今后还有不少的加入者。

然而,高端白酒市场毕竟有限,这一现状必将加速高端白酒企业间的分化,名酒企业继续主导高端白酒市场的状况将成为高端白酒发展下一阶段的主要特点。

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