通过工作总结我们可以深入分析工作中的亮点和创新点,为今后的工作提供借鉴和启示,通过工作总结我们能够不断完善自己的职业技能,以下是满满范文网小编精心为您推荐的酒店周工作总结推荐5篇,供大家参考。
酒店周工作总结篇1
时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的xxxx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对xxxx年的工作做一个总结。
一、前台接待方面。
接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达xx人次左右。
二、会议接待方面。
1、外部会议接待参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、神族分公司与神族分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。
2、内部会议管理按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的.善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议xx次以上。
三、费用报销、合同录入工作。
在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据xx余份。合同录入xx余份。
四、综合事务工作。
xxxx年xxxx月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
五、其他工作。
在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司xx的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
六、工作中的不足。
在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。
七、xxxx年工作计划。
1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。
2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。
4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。
xxxx年即将过去,充满挑战和机遇的xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。
酒店周工作总结篇2
弹指一挥,xx年大半年在背篓人家悄然渡过了,本可更早些时候进入背篓人家的,张老师当初也提醒自己:越早进来越有更好的发展,可因为个人的原因拖到了今年四月份,当时为支持湖天桥店的开业而留在了新街店做厨师长,高兴的是,在这也见到了以前的老同事、老搭档赵店长,她忠肯的给我介绍了当时新街店的状况,让初来乍到的我莫名感到了一丝的工作压力。对个人而言其实是很害怕接触新鲜工作环境的,在新的岗位,要面对新的事物、新的同事、新的人际关系。。。还得重新开始,不断努力进取、体现价值、来证明自己。。。好在背篓人家给每一位事业伙伴设立了一个展示自我的大好平台,使得让像我这样初顾茅庐的“新手”感到了入门不难的温馨,另外也深深的被背篓人家新街店的团队精神与凝聚力所感染。并能很快的融入到这个大家庭。
记得在5月份,公司首次评选的“优秀团队”奖,由于成本高、利润低、平均每平米面积收益最差。新街店几乎做为反面教材,评分最低!深深的荣辱感刺痛了新街店一线管理人员、激发了新街店同事们的工作热情!所谓知耻而后勇,厚积而薄发。6月全月,在公司总部的策划下,通过恨抓成本控制、严把出品质量,加上热情周到的前台服务,从而赢得了各方好评、全月营业额显著提高。在公司第二次“优秀团队”评选中,大跌众人眼镜,以明显优势一举获得6月份“优秀团队”奖!之后的几月,一鼓作气硬是实现了优秀团队奖四连冠的佳绩,而在九月份的第一届“优秀店长、厨师长”评选中也双双夺魁,个人在内刊文章和才艺表演中也多次获奖。。。当然一切荣耀只是集体价值的良好体现,每个人都不应高估自己在集体中的利益。
荣誉和光环总是让人眩晕,其背后还是会隐藏诸多问题,让人深思,值得让每位事业伙伴去认真反省。审时度势,发现和改进自身的不足是每个人走向成功的最有效途径,现将xx年在新街店工作存在的问题与当前形势分析例举如下:
一、生意不稳定、周边市场竞争越发激烈。
1、廉价竞争(不仅能有效的以最短时间争取客源,还能得到规模效益。)
2、创新竞争(只有不断调整经营思路和创新菜品,才能长期占有成长阶段。)
3、信誉竞争(取决于店面管理人员的管理素质和道德素养。)
4、服务竞争(饭店从根本意义上只销售一样东西,那就是---服务。)
5、人才竞争(市场的竞争归根到底是人才的竞争,不应忽视专业人才在企业的长期作用。)
二、店面营销依赖性大,没有自我意识的推销与营销策略。(针对周边商户、专卖店、私人业主等的营销,凡是订了几桌的当天营业额就会比平常高很多。)
三、从公司到一线,执行力、落实能力差。(事与愿违,据个人观察执行结果不到50%。)
酒店周工作总结篇3
时间过去一年,在酒店前台主管的职位上又做了一年,可真是过的快呢。这一年,管理着前台的工作,与各位前台员工一起坚守在酒店的前沿,为酒店的好的发展做着自己的职责。下面是我做的工作总结:
一、加强对员工的业务培训
以微笑服务为基点,培训大家服务的技巧。做前台的员工,就必须要拥有优质的服务,要让来酒店的顾客满意,才能为酒店把成绩做上去。前台是整个酒店的门楣,服务是第一要做好的。因而本年度,每个月都会对员工进行一到两次的业务培训,培训全体员工的服务技巧,让各员工在工作上有更好的展示。按照培训计划进行,在培训后,还会对其进行考核,激励做的好的员工,鼓励工作成绩差的人,尽可能的把大家的业务技能给培养上来了,接近年底,我们一年来的培训都有了很好的效果,在前台的员工都能够给顾客满意的服务。
二、加强对员工队伍的建设
一年来,我努力的把前台的接待和订房工作做好,通过对员工的合理安排,让员工各司其职。每周一两次会议,一个月内召开三次集体会议,把大家集中起来对自己的工作进行总结和反思。通过在会议上大家对自己工作的一个反省和提出问题,让这个团队逐渐的壮大起来,团结众人把前台这方面的工作全部都做好。在这一年中,因为酒店客流量比较高,所以我们的前台员工是经常在加班的。这一年经过前台全部员工的勤奋工作和认真的态度,我们完成了酒店的接待和预订房间的工作。
三、工作不足
1、接待服务不够好
这源于在培训的时候没有注重大家这方面的礼仪,所以员工在接待顾客的时候,有很多的礼仪都没有做好,因而接待服务的质量是不好的.。
2、纪律管理不严
由于自己忙于其他工作,所以对员工上班纪律这块的管理不是很严,导致了其中有些人上班是不认真的,有三天打鱼和三天晒网的情况,进而就没有及时的接待好顾客,影响到了对顾客服务的效果。
在新的一年,我必定会加强对大家的管理,努力的关注前台各方面的工作,做到统一管理,为酒店接待更多的顾客,提高酒店的客流量。来年,我对自己的工作也会提出更高的要求来的,让自己为酒店更精彩的发展做出贡献。
酒店周工作总结篇4
20xx年忙忙碌碌,向着目标一路前行,不知不觉就来到了年底,到了检验各项工作的时候,资产管理也不例外。11月9日正式下发了资产年终盘点的通知,年终盘点便如火如荼的进行开展。经过全集团各级资产管理员的共同努力以及数据的反复整理核对,终于将资产盘点完毕。
全集团涉及的业务广,从工业园到酒店,资产所涉及的种类多,数量大加上之前资产管理手续的不完善,资产盘点存在较大的难度,其准确度也无法确保。但是随着集团的不断发展,未来涉及的行业也越来复杂,之前靠人工记账的办法费时费力,那么科学的管理系统就越来越重要。在20xx年度,经过考察实习,集团开始使用了现在的资产盘点系统,对集团的资产进行统一的科学管理。
科技改变生活,也影响着人类的生活方式、管理方法,只有在管理上不断跟上时代的步伐才能更加高效科学的完成管理,而各项系统的使用就成了必不可少的一个环节。系统的使用就是利用机器代替人工记账的方法,对资产进行新增、盘点、调拨等资产日常管理流程,让资产的去向更加明确,对管理部门、使用部门明确责权利,让管理更加有序。而做好资产的流向以及盘点也仅仅是做了固定资产管理的第一步,而深入的固定资产管理不仅仅是数据明确无误,更是做到资产的增值保值,发挥现有固定资产的最大利用率,才是下一步要思考和不断的完善。
今年的固定资产盘点首次使用了同步的固定资产系统,也是使用新的固定资产系统以来第一次全面大型的盘点。这是相对于去年次产工作的.一个亮点与创新。不仅仅在固定资产管理,在平时的工作以及其他管理中也需要多学习,多接触新鲜事物,创新管理思维与管理方法。现代社会是一个高速发展的社会,如果不能不断的创新,不能不断的发展,不能跟上时代的步伐,就终将会被社会会淘汰。百年xx的宏愿需要要几代xx人不断努力才能实现,而作为xx人也只有用创新思维不断提升自己,才能在xx的大舞台找到一席之地,才能变成一个企业的不可或缺,才能成为xx有百年宏愿保驾护航。
酒店周工作总结篇5
尊敬的各位领导,员工同事们大家晚上好!
新春伊始,万象更新。俗话说“一日之际在于晨,一年之际在于春”,在新的一年里我部将紧紧围绕公司在运城会议布署的“12138工程”计划目标,发挥积极的后勤职能部门作用,全力为营销部门做好后勤保障工作,下面我将05年的打算在这里向大家做以下几方面的汇报:
一、做好员工招聘,保证工源充裕有丰。
1、在每月20日招工的前提下,走出去不定期到人才市场参加一些招聘会择优录用,同时充分利用每年工源充足的季节,应招尽招,储备工源,做到以丰补欠。
2、总结去年招聘工作中的经验,利用现代化的科技手段,在网上进一步完善信息的发布,吸引更多的大中专毕业生、专业技术人才及管理人才,前来加盟金辇,填补新鲜血液,增强酒店竞争活力。
3、做好强强联合,优势互补,积极与有关大中专学校联系,参加学校组织的人才招聘供需洽谈会,补充高素质专业人才,为升五星做好准备。
二、继续完善工资计算体系,做好每月员工的转正定级及日常工资审核。
酒店的发展需要有一批稳定的员工队伍,而稳定的核心就是利用薪酬解决留人难的问题,根据酒店现在的实际情况,05年将继续完善部分岗位工资偏低的现象,其侧重点向业务技能强,工作时间长,工作强度大的岗位倾斜,真正做到多劳多得,按劳取酬。同时要做好员工每月的转正定级,及时与部门沟通,对业务技能强需提前转正的员工要及时考核,办理转正手续。
三、继续完善规章制度,逐步实现人事制度规范化、系统化。
人力资源的管理虽已出台了许多管理办法及制度,但要真正做到规范化、系统化还有一定的距离,所以在新的一年里我们会根据酒店发展的要求继续完善人力资源管理使招聘、储备、分配、晋级、提升,更加规范化、系统化。
四、做好员工调配,充分利用人力资源,做到人尽其才。
企业招聘员工,对优秀的要求是相对的,对适合的要求是绝对,怎样充分发挥每位员工的'特长,做到合适的人给合适的岗位,充分发挥其潜能。这就要求我们在今年的工作中做好员工的个性档案,每位员工的特长、性格、学历、历练等等不仅要心中有数,还要记录归档。
五、做好人才梯队建设,建好人才储备库,为管理干部的选拔当好参谋。
企业的竞争归根结底是人才的竞争,在酒店业竞争激烈的今天,核心员工的梯队建设是保证企业健康稳定发展的重要手段,酒店需建立人才储备库,建好核心员工的工作业绩档案,使人才选拔走向规范化,做到有据可查,有据可依。
在新的一年里,让我们从今日做起,为金辇辉煌的明天贡献出自己的微薄之力。 谢谢大家!
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