工作总结是一种对工作内容的高度概括,为了可以不断反思自己的工作情况,我们要将工作总结写好,以下是满满范文网小编精心为您推荐的楼长年终工作总结7篇,供大家参考。
楼长年终工作总结篇1
从年初以来,在食堂经理的领导下,我们食堂员工恪职尽责、勤劳务实,圆满完成了领导交给的各项接待任务。身为厨师长,我由衷感谢一年来领导对我的信任,也感谢全体员工对我工作的支持和配合。一年来,我团结带领全体食堂员工,不断更新管理理念,不断提升服务质量,不断优化服务环境,始终高标准要求、高效率运作,高水平服务,为实现食堂科学化、规范化管理而做出了不懈努力,现将一年来的具体工作总结如下:
一、强化管理,不断提高服务素质
目的是为了提高员工的服务能力和服务素质,在员工培训上逐步进行加强。在文明礼仪上,要求员工要注重仪表形象和行为举止,严格遵守食堂各项规章制度,达到食堂工作人员行为标准要求。在卫生管理上,严格要求员工认真执行《食品卫生安全法》,把好食品加工的各个环节。根据员工数量划分了各自卫生负责区域和卫生责任内容,我进行随时抽查,发现问题后立即督促相关人员进行整改。严格规定食品原料必须分类存放并分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。通过这些措施来确保食品卫生安全。在专业素质上,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过一段时间的努力,员工整体服务素质得到全面提高。
二、深入研究,不断创新菜品特色
菜肴质量是食堂发展的根本,为了保证职工能够吃好,作为厨师长,我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。根据服务对象的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品,并根据季节性原料供应特点,适时推出一些特价菜。在针对每道菜都制作相应投料标准及制作的同时,严格按照标准执行制作程序,确保菜肴的色、香、味稳定。同时认真听取员工意见及服务对象意见反馈,总结每日出品问题,并在工作过程中及时改进不足。我还经常组织员工动脑筋、想办法、变花样来不断更新菜谱,进行配套餐的营养搭配和调整。
三、严格控制,不断降低管理成本
在保证菜肴质量的情况下,尽量降低成本,让利于服务对象,这是我始终追求的一个重要目标。作为厨师长,我对库存状况随时掌握并进行了深入思考,坚决执行“先进先出”的供应原则,想方设法把存货时间较长的原料尽快销售出去,并深入开发研制无成本菜品,即将主菜剩余原料做成托式菜品来降低成本。严格把握原料消耗关,杜绝浪费和不合理利用现象,从而总结出自己的一套降低成本的新方法。
在今后的工作中,我一定会继续加强对员工的科学化、规范化、民主化管理措施,不断提高食堂服务质量和服务水平,抓好员工培训、卫生清理、菜肴更新、节能降耗等项工作,为食堂的科学发展奠定坚实的基础,让领导放心,让职工满意,为推动食堂不断发展壮大贡献力量!
楼长年终工作总结篇2
有人说:时间就像握在手上的流沙一样,在不经意间悄悄溜走。对于已经来中心2年的我来说,这句话非常有感触,在这2年里,我经手处理过多少工单,我已记不清了,只知道面对客户的电话时,我从最初的胆战心惊,到现在的从容面对。客服工作,教会了我许多东西。
客服工作不仅需要我们对工作的满腔热忱,更需要有积极向上的心态。其实客户就是我们每天都要面对的考官,如果我们客服人员每天上班都懒懒散散,毫无精神,甚至言辞冷漠,态度生硬,那么换位想一下,如果你是客户,你会对客服人员回应应有的尊重吗? !有问必答,不卑不亢,端庄大方,沉着冷静,这些都是我们的服务准则。客户对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里做的不够好,哪里又需要改进。其实相信大多数同事和我都会有同感,每当遇到不讲理的客户时,我们总会想:天底下怎么会有这种人,但每当成功为客户解决了问题时,客户那一声声真切的感谢,我们心里又会泛起一点小小的成就感。所以做为一名客服工作人员首先要有一个良好积极的心态,要懂得如何适时地调整好自己的情绪,不能让自己的情绪影响工作状态。
做一名合格的银行客服其实真的很难,银行客服工作人员有太多的业务知识需要掌握。当然,回答客户问题时语言方面的沟通能力也有很高的要求,口齿清晰,用语规范,解答耐心细致,良好的语言组织能力,这些都是作为一名客服工作人员必备的技能。所以,在以后的工作中,在今后的客服之路上,我也会不断学习,为自己提更高的要求,学习更多的知识来充实自己,获得更高的技能来武装自己。
楼长年终工作总结篇3
于是,我着手对管理体制进行“放权”:通过几次班干部例会,要求班干部敢想,敢做,不仅要做实干家,更要做决策者,只要能发动同学们自觉参与班级管理,有利于同学们的学习和各种爱好的发展,什么想法和活动都可以讨论。这样一来发挥了班干部的主体性,调动了班干部的积极性,工作起来轻松许多,而且效果也较好,除了学校组织的活动外,在班内还开展各种活动,鼓励同学们积极参加,这些活动大都由学生们自己策划,组织,总结,收到较好的效果。
一、开展丰富多彩的活动。
通过丰富多彩的活动引发动机,激发兴趣,发展个性,强化学生的表现欲,求知欲,调动学生的积极性,主动性,创造性,使学生的主体作用得到充分的发挥。每学期学校都要组织一些活动,放手让同学们去做,在具体策划,组织过程中我只起指导作用,活动结束后及时进行表扬或鼓励,使学生的主体精神在表现后得到弘扬。班级的凝聚力通过这些活动得到了很大的增强。
二、发展学生个性,促进学生的全面的和谐的发展
素质教育倡导以提高民族素质为宗旨,强调受教育者德智体诸方面生动活泼的发展。因此,我在班级管理中以学生个性的弘扬,学生综合能力的提高为目标。通过一系列活动调动学生的积极性,发展学生个性,通过活动提高学生思想政治素质和能力素质。
对于每一次活动,我都进行动员和总结,甚至组织同学写心得体会,要让学生通过每次活动都有大的收获,真正做到寓德育于活动之中。
楼长年终工作总结篇4
一、业务方面
做一行爱一行,这绝对是没问题的,在工作上面我希望自己能够有 一个保障这些都是非常有必要的,我想不管是什么问题,都应该有一个合适的态度,做电话客服我就非常清楚这一点,我觉得只有在工作当中遇到问题,然后解决这才是上上之策,过去这一年来我总是在不断的回顾工作,我认为这是一个非常轻松地状态,在工作当中完善好这些,业务方面,一年来我兢兢业业,不敢偶遇什么怠慢,我想只有让自己加强思想建设,长期的处在一个稳定的工作状态下学习,业务方面也会有所提高,我一直希望自己不仅仅是一名电话客服,我更加希望自己为公司能够带来实质性的建议,这些都是需要丰富的工作经验积累,我在朝着这个方向努力着。
二、不断学习
学习怎么做好一份工作是非常不容易的,虽然说在客服这份工作上面我有足够多的工作经验,毕竟这几年来我都是处在一个积极的工作状态下,我能够看到在哪些方面我还需要提高,所以我希望自己能够有所收获,手机版学习就是一个不错的途径,周围有很多优秀的同事,我总是能够受到同事们的影响,把握住机会这才是非常关键的,我希望自己能够在工作当中有所成长,其实这就已经让我有一个非常好的学习环境了,一年来我向别的同时积极的取经,当然我会花时间去消化,这些都是一定的,我愿意话足够的时间去消化这些内容。
三、不足之处
我虚心的接受这些简单的内容,虽然也有不足的地方,可一直在纠正,在工作当中我希望能够有一个好的状态,这可以是学习,过去这一年来,我觉得自己在打电话的时候不够耐心,沟通的时候也是会因为这些出问题,主要就是自己带入了一些个人情绪,我会把这些缺点纠正的。
楼长年终工作总结篇5
时间过得很快,马上就要迎来春节,在此我现将20xx的工作总结作如下汇报:
一、顾客方面
我把进店的顾客分为两种:
1.根据公司领导要求,做好店内的陈列及新款的展示,安排好人手更好的为公司的促销活动提升销售。
2.定期及及时的做好竞争对手最新促销活动和款式变动的收集,第一时间反映到公司总部。
3.做好会员基本资料的整理及定期跟踪,维护老客户,保持经常与老客户联系,了解客户对产品需求的最新动向,及时向店内的会员及老顾客反映公司的最新款式及店内的最新的优惠信息。
4.合理的定货保证热卖及促销活动产品的库存,确保随时有货。
二、销售技巧方面
店员除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。推荐服装可运用下列方法:
1.推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任。
2.适合于顾客的推荐。对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。
3.配合手势向顾客推荐。
4.配合商品的特征。每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。
5.把话题集中在商品上。向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。
6.准确地说出各类服装的优点。对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。
其次要注意重点销售的技巧,重点销售就是指要有针对性,对于服装的设计、功能、质量、价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,是销售中非常重要的一个环节。重点销售有下列原则:
1.从穿着时间、穿着场合、穿着对象、穿着目的方面做好购买参谋,有利于销售成功。
2.重点要简短。对顾客说明服装特性时,要做到语言简练清楚,内容易懂。服装商品最重要的特点要首先说出,如有时间再逐层展开。
3.具体的表现。要根据顾客的情况,随机应变,不可千篇一律,只说:“这件衣服好”,“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。依销售对象不同而改变说话方式。对不同的顾客要介绍不同的内容,做到因人而宜。
4.营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋,要向顾客说明服装符合流行的趋势。
三、努力经营和谐的同事关系
认真向领导学习,善待每一位同事,做好自己在店内的职业生涯发展。同时认真的计划、学习知识、提高销售技能,用工作的实战来完善自己的理论产品知识,力求不断提高自己的综合素质。
感谢公司给予我机会与信任,我一定会积极主动,充满热情,用更加积极的心态去工作。
楼长年终工作总结篇6
20xx年是收获的一年,也是大发展的一年。在领导的教育 、支持 、鼓励下。在与酒店的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面对20xx年的工作做出如下总结:
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最终目的。
2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。
3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习
让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。
三、坚持良心品质、质量第一的经营理念
抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子。为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求,健全酒店管理程序与制度,明确发展使命
五、规范企业管理,实行品牌发展战略
在此情形下,我们深感责任重大,饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年,新世纪面临新的挑战,同时也蕴藏新的机遇,只要我们坚持在领导的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就一定能够高质量的全面完成各项工作任务,为酒店做出我们应有的贡献。
楼长年终工作总结篇7
中国古代的教育思想家、儒家学派的创始人孔子曾经说过:“温故而知新。”这句话告诉我们,没有反思就没有进步、没有总结就没有提高。随着时间的推移,学习的内容也就越来越多,而且有很多内容会容易产生混淆。这时及时进行总结反思、查漏补缺就显得非常必要。一般地,每个星期应找个适当的时间进行一次周总结、每个月进行一次月总结、期中考试后进行期中总结、期末考试后进行学期总结。一方面对自己在这一段时间的学习情况进行反思、扬长避短;另一方面将相关或相近以及容易混淆的内容及时进行归纳、总结。
如我们在学习哲学常识时,就可以把相关的哲理放到一起来进行学习和研究。在哲学原理中涉及结构问题的大概有两个:整体和部分的关系原理及量变引起质变原理的第二种情形,因此,通过这一归纳,以后我们在做题时,一见到有关结构问题的材料,就会第一时间想到这两个哲理,答题有思路了,而且也提高了准确率。
另外,如果在总结过程中还有一些问题或困惑,也可以及时请教同学或老师,让自己的学习做到尽量不留疑点,扎扎实实地走好每一步,这样学政治自然也就轻松得多了。
那么,在这个过程中,就需要发挥教师的主导作用,教师应该主动帮助学生进行系统性归纳。如高一《经济常识》的学习,有一些学生学了大半个学期,老师问他(她):“政治课学得怎么样?”他(她)可能会跟老师说:“哎呀,学了大半个学期,我都不知道学了什么东西!”这种情况的产生,原因当然也是多方面的,但我认为如果善于帮助学生进行系统性归纳,可以最大限度地避免这种情况的出现。
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