制作鸭血粉丝汤的过程并不复杂，反而极其简单。首先，往大碗里倒满口感浓郁的汤汁。随后，将冷冻过的鸭血切成一块块细细长长的条子，如小长方体一般，再将它们放入大碗中。接着放入几块豆腐果，豆腐果并不大，呈块状。然后，将不规则的鸭胗切成大大小小的鸭胗片，十分薄，表面平整。最后，这个小吃的主要成分——粉丝登场了。随着大把大把的粉丝落入碗中，覆盖着表面，鸭血粉丝汤便做成了。

刚上桌的鸭血粉丝汤还是很烫的，我们要耐心等待。等稍微凉了以后，不能着急喝汤，先尝一块鸭胗，便先让你走进鸭血粉丝汤的味道。接着，你便可以大口大口地吃粉丝了。等快吃完的时候，汤也不那么热了。这时，喝上一两口，那味道真爽。如果你不怕辣，还可以放辣油哦！

鸭血粉丝汤在南京也占据着上等的地位。在夫子庙至大中桥那条街上，便有两三家鸭血粉丝汤的店铺。你什么时候突然想吃鸭血粉丝汤了，附近便会有一家。

南京那美味的鸭血粉丝汤，我实在是太喜欢它了！

家乡的特产的作文篇2

我的家乡在信阳，那里盛产着中国的十大名茶之一：信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节，于是，四月底的一个周末，爸爸妈妈带着我去信阳看采茶，顺便踏春，吃农家饭。

经过2个多小时的车程，我们到达了目的地，只见一座座茶山绵延起伏，茶农们在成排成片的茶树中忙碌的采摘茶叶，走近一看，原来茶树就是这样的啊，还以为是万年青呢，茶农只采摘刚冒出来的嫩芽，我就纳闷了：茶叶就是这些普通的小叶子么?

走进一户茶农家中，茶农热情的接待了我们，并冲上了一杯刚炒制的新茶，细细的小毛尖一遇热水，不一会儿就舒展开来，我凑近一闻，一股清香扑鼻而来，我细细的品尝了一口，哇!好苦啊，不好喝，爸爸在一旁说，小孩子不能喝茶的，等长大了在学喝茶吧!

吃完午饭，我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青，先把杀青机加热到50度以上的温度，然后把茶叶一点点放进去，记住茶叶不能放太多，要不温度会降低，所以控制温度是最重要的。第二步是分离，把杀青后的茶叶倒进一个容器里，从左侧出口出来的是好茶，右侧出口出来的是劣茶，重复两次即可。第三步是起潮，将分离后的茶叶倒进一个桶里，上面罩上一片塑料纸，这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步，把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团，这样茶叶就彻底干燥，成品茶叶也就做好了。

这次信阳之旅，不仅游山玩水，最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程!

家乡的特产的作文篇3

我的家乡在辽宁省岫岩县，那里有许多著名的特产。今天我将介绍岫岩的特色菜:山地秀！

山地表演中有罐头食品和饮料。它在中国很受欢迎，因为它是一种纯天然绿色食品。有黄桃罐头、白桃罐头、山楂罐头等。它产于3353平方公里的偏远山区。每当水果上市，罐头厂都会购买大量高质量的新鲜水果，然后加工成罐头。而且没有化肥或农药残留，没有色素、甜味剂或防腐剂。

我的嫂子在罐头厂工作。老板很严格，不允许一起犯错。老板说:质量就是生命。如果你想要好的产品和响亮的品牌，你必须关掉好的质量。

深山秀罐头食品入口酸甜。每个节日，人们总是会买几盒高山表演来表达他们的敬意。黄桃罐头味道香甜可口。它们很美味，比新鲜水果味道更好。它们既开胃又开胃。

关于什么？你对我的介绍垂涎三尺了吗？如果你来我家，我一定会让你尝尝罐装山货。吃完后，你一定会回味无穷，赞不绝口。如果你想吃，去买一瓶。这是全国最畅销的书！

家乡的特产的作文篇4

我出生在长江之滨，鱼米之乡的芜湖，大家都说芜湖的人会吃，俗话说得好“吃在芜湖，……”下面啊，我就给大家讲讲芜湖特色小吃。

说到湖的小吃，那可是如数家珍，有炸臭干子、腰子饼、小笼包子、馄饨、酒酿元宵、刨粉皮等等，小吃嘛！那就是一个炉子、一个锅、一个小桶和一辆三轮车，那就是全部家当。酒酿元宵，在我们芜湖这儿叫酒酿水子，那由米酒、糯米、小元宵掺合在一起，再加点糖，那甜甜的味道再加上米酒香甜的酒精味，这早餐吃起来真可算是一种享受，也有芜湖人早餐喜欢吃馄饨，馄饨在芜湖的小吃界有它自己的特色，馅大皮薄、个大，大多数馄饨都是用新鲜猪肉加葱姜调料馅，用鸡汤或排骨汤加味精，煮出来异常鲜美。爱吃酸的可以加醋；爱吃麻辣的'可以加点胡椒面或辣油，更加开胃，增加食欲。

在芜湖最有名的小吃，那就是——炸臭干子，在芜湖的街头可以看见有人在路边支个“小家当”，架个油锅，看这架头，是芜湖人都知道那是卖炸臭干子的。臭干子可谓其名不扬，可吃就不一样了，要吃臭干子有一样东西少不了，就是水大椒。冬天骑车远远的看见了卖臭干子的，就把车靠边停下，人也不下车就一支脚撑着，老板会问你要几块，吃一块少了不解馋，吃三块有多了，耽误吃饭，那就来两块。青灰色臭干子放到油锅里，几下子翻滚，老板就熟练的用竹筷夹上来，先别急，要先把油沥了，看在架在铁丝架上的臭干子，闻着香味，唾液就开始分泌了。炸过的臭干子变成黑色的了，一匙子红灿灿的水大椒浇在上面，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味豆腐的香味夹在一起，还有那个烫劲冬天里可是个好滋味，两块吃下去肚，骑车都不觉得冷了。

喜欢吃的朋友们，你们就快来尝尝我们芜湖特色小吃吧！臭干子、腰子饼、酒酿水子它们在芜湖等你们喔！

家乡的特产的作文篇5

我的家乡无锡是一个鱼米之乡，它依山傍水，人杰地灵，物产丰富，惠山泥人，小笼馒头，酱排骨，油面筋，太湖三白都远近闻名，其中我最爱的莫过于无锡大浮的杨梅啦！

阳春三月，春雨如丝，杨梅树贪婪地，吮吸着春雨的甘露，抽出了新叶，散发着蓬勃生机。在春风的吹拂下，细长的枝叶之间一朵朵红彤彤的小花慢慢地绽开笑脸，惹人喜爱。

初夏时节，杨梅树上星星点点结满了杨梅，刚长出的杨梅是白色的，如小娃娃玩耍的玻璃弹珠一般大小，渐渐地白里泛出些红，像小姑娘羞红的脸蛋。

小杨梅果在阳光的照射下，不断变换着衣服的颜色：粉红色、大红色、紫色、黑紫色……它的个头也在逐渐变大，从最初的“小弹珠”变成“小葡萄”，有的甚至能长到乒乓球那般大小。成熟后的杨梅身上长满了“刺”，轻轻一碰，就有鲜红的汁水流出。这汁水酸酸甜甜，让人吃了一个还想吃一个。

记得有一次，妈妈买回来一篓大浮杨梅，我捧着杨梅篓挑那些个头大的，颜色深的一顿猛吃。“小馋猫，少吃点，牙齿要酸倒的。”妈妈叮嘱我。“知道了，”我一边答应，一边心里嘀咕“这么甜的`杨梅怎么可能酸？真是的……”不知不觉我就消灭了大半篓杨梅，拍拍手满足地玩去了。吃饭时间到了，妈妈端上来我最爱的红烧大鸡腿，我一把抓起鸡腿一口咬下去，顿时一声怪叫“哎呦！好酸啊！”这牙怎么又酸又软，使不出劲儿来了呢？我心里一阵纳闷。妈妈看着我苦歪歪的脸，嗔怪道：“哼哼，你肯定是没听我的话，吃了很多的杨梅吧！现在好了，牙齿酸倒了！”“啊？那什么时候会好？”我望着手中的鸡大腿失望地问。“等到明天吧！”妈妈揉了揉我的头发答道。

夏季又将来临，大浮杨梅又将上市，希望大家有机会来我的家乡无锡，尝尝这讨人喜爱的杨梅。不过喜爱杨梅的朋友们可别忘了：杨梅好吃勿贪多哦！

家乡的特产的作文篇6

在我家的地下室里，有一台缝纫机。它算比不上什么奇珍异宝，没有华丽的外表，不是世间罕见，但它被我的母亲视为一件珍品，至今收藏，使用。

这台缝纫机是我姥姥1978年的时候买的，那是条件艰苦，买不起衣服，姥姥就攒钱买了这台缝纫机来给我妈妈，舅舅，大姨做衣服。后来条件好了，姥姥就把这台缝纫机给了我妈妈。我从小到大的棉袄棉裤什么的，都是妈妈用这台缝纫机做出来的。

这台缝纫机从1978年买来，到现在都快30年了，不是那么好用了，可妈妈就是舍不得扔。每当妈妈用这台缝纫机时，我就站在一旁，看妈妈有规律的踩着踏板，双手移动着布料，认真的缝每一针。用完后，妈妈又会仔细认真的把它收好擦净。一天，爸爸说这台缝纫机老了，买了吧，可妈妈怎么也不同意，说那是当年的历史见证，可不能随便仍。

随着时代的发展，各式各样的衣服种类繁多，人们很少在做衣服了，都是买着穿，缝纫机快落伍了，妈妈也不用缝纫机做衣服了，可还是会用它修修衣服，替别人缝缝裤腿等干一些小活。一次，我在地下室玩时，不小心碰到了缝纫机，虽然缝纫机一点事也没有，可妈妈还是把我说了一顿，不让我在地下室玩了。

如果要说这缝纫机的缺点，除了样式老旧，真的让人无法再找出些什么缺点了。或许有人会说它工作时发出的声音令人难以忍受，但静下来仔细一听，却也能听出另一番味道，声音就仿佛一首来自遥远过去，穿梭了时空的曲子，听得出那多少年来缝纫机随时代变化的进步，听得出那多少年来人民生活得进步。

家乡的特产的作文篇7

我的家乡特产丰富，其中我最喜欢的要数绿豆饼和鱼丸了。

绿豆饼香甜可口，是我最喜欢的点心之一。绿豆饼的包装特别朴素简单，红色的纸卷成筒状，圆圆的饼就藏于其中，别看包装简单，饼的味道可不一般，听奶奶说，好吃的绿豆饼，做工可讲究了，就以饼皮来说吧，酥而脆，清晰多层，入口即化，馅香甜可口。曾看过做饼的师傅，调配面粉的样子，可辛苦呢，来回揉搓上好几十次，才算完成，绿豆馅切成颗状，备用，成形的绿豆饼还需放到烤炉上面进行烘烤，火候和时间的掌控得恰到好处，才能做出可口香甜的绿豆饼，轻轻的咬上一口，绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。这香甜可口的绿豆饼凝聚了多少做饼师傅的心血，手捧着新鲜出炉，冒着热气的一筒绿豆饼，撕开简单的.包装纸，品味着绿豆饼，我除了尝到饼甜而不腻的味道，更品到了家乡人那份浓浓的亲情！

家乡是海滨小城，生活在海边，餐桌上当然少不了各色海鲜，还有用新鲜的海鱼制作的鱼丸，鱼丸制作必须选用新鲜的海鱼，取海鱼身上的肉，剁成泥状，做成圆形的鱼丸，色泽洁白的鱼丸，虽是用鱼制作而成的，但吃起来却感觉不到一点鱼腥味，鱼丸肉质滑，弹性非常好，听说鱼丸掉到地上，在原地上可以跳一尺高，吃起来感觉很香脆可口，家乡的鱼丸因其肉质滑嫩，口感鲜香早已闻名海内外。

听完，我的介绍你是否指食大动呢，欢迎到我家乡游玩品尝美食。

家乡的特产的作文篇8

土笋冻是闽南的特色小吃。土笋冻里那黑黝黝的长条，是海沙虫，海沙虫也就是土笋。之前，我还以为土笋是土壤中的笋。

土笋冻的制作方法，我可是了如指掌哟！做土笋冻，我们需要海沙虫和水放入锅中，加入盐，等胶质溶出之后，连汤打起，放入碗中，让它自然冷却形成胶状体。它的.颜色带有淡淡的灰黑色，晶莹剔透，像一颗灰色的宝石。一只只土笋好像在水中游泳。要说吃土笋冻，就要提到它的“伴侣”——秘制蘸酱。醋、酱油和蒜泥的组合，给土笋冻带来了更丰富的味觉享受。

土笋冻口感鲜嫩酥脆，美味极了，一口下去，满口的回味无穷。男女老少每人一口，个个都停不下来。

土笋冻不但味道鲜美，还营养健康，而且还是个医生呢！当喉咙痛时，它是止痛的好帮手；上火时，它是一支消防队，“熊熊烈火”被扑灭，清凉解热，是人们在夏天里十分喜欢的小吃。

土笋冻具有浓郁的地方特色，它是我从小到大一直喜爱的小吃。不论在哪里，一提土笋冻，我口中就能回味起那脆爽可口的味道，我爱故乡的土笋冻！

家乡的特产的作文优质8篇相关文章：