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小笼包的作文篇1
那天,我兴高采烈地跟着妈妈一同来到菜市场。我主要是来玩的,顺便帮妈妈卖一下鸡蛋,妈妈主要是来学习开小轿车的,顺便卖一下鸡蛋。
我一下摩托车,就飞快的跑到我们的摊位上去了。因为今天赶集,所以,到摊位的路很挤,我挤到这,挤到那,终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时,“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了,原来我的肚子又扁了。过了一会儿,妈妈来了,我向妈妈要了钱后,就冲向吃面条的地方去了。
“噢,吃的好真饱哟!”我一边说一边走着。突然,一个软软的东西被我给踩到了,我一看,是面包。我就想:
一个面包好好的,为什么不要扔掉。哎,现在呀,生活条件好了,就连吃的都要,挑三拣四。什么这个油,那个太淡了。其实,一个面包虽然只要几角钱就买来了,可是他凝聚着多少人的心血啊!先是农民在烈日当头晒的时候,他们不怕太阳晒,在风雨季节里不怕风雨打,但他们任何一个时候,都怕我的稻子坏。所以,他们勤勤耿耿的为稻子浇水,锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的,就是为了能够加工出面粉来。最后,就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手,做出面包来给我们吃。你却就这么一认,这么多人的心血就全泡汤了。
我走着走着,不知不觉就到了摊位上了。我走到摊位上时,妈妈已经买好小笼包子了,说:“佳俊,你吃饱了没有啊?”我刚想说吃饱了,一个人不小心把东西扔到我头上了,我生气的一把抓起小笼包子向那个人扔去,可是没打到,又浪费了一个小笼包子。
哎!我可怜的面包和小笼包子啊!
小笼包的作文篇2
小巧玲珑、皮薄肉嫩,热气腾腾、雪白晶莹……对,这就是名声在外,拥趸无数的小笼包!
小笼包外表十分精致,这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面,美味的汤汁在里面蠕动,看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成,所以薄。而肉馅是小笼包的精髓,需要花工夫,以上好的的精瘦肉为馅,用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜,这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说,热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间,虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃,不过那美味的汤汁就没有了。
吃小笼包可不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包,吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋,再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口,轻轻地吮吸两口美味的汤汁后,再将小笼包入口咀嚼品味,风味绝佳。
小笼包要皮薄不漏,肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的人各取所需,有的人喜欢吃馅,有的人喜欢喝汤汁,还有人喜欢嚼小笼包的皮,有韧劲,一个美味的小笼包含有如此大的滋味,想不让人喜欢都难!
伴随着生活的节奏,节日的节奏,我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激,追求饱和快。一桌子人吃饭,基本上是舌胃在赛跑,见有谁还能细细品尝的。不过,我最担心的不是舌胃的变异和退化,而是心头的退化。若吃是为了活着,但活着不是为了吃,舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗?
小巧玲珑、皮薄肉嫩,热气腾腾、雪白晶莹……对,这就是名声在外,拥趸无数的'小笼包!小笼包外表十分精致,这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面,美味的汤汁在里面蠕动,看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成,所以薄。而肉馅是小笼包的精髓,需要花工夫,以上好的的精瘦肉为馅,用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜,这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说,热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间,虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃,不过那美味的汤汁就没有了。吃小笼包可不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包,吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋,再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口,轻轻地吮吸两口美味的汤汁后,再将小笼包入口咀嚼品味,风味绝佳。小笼包要皮薄不漏,肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的人各取所需,有的人喜欢吃馅,有的人喜欢喝汤汁,还有人喜欢嚼小笼包的皮,有韧劲,一个美味的小笼包含有如此大的滋味,想不让人喜欢都难!伴随着生活的节奏,节日的节奏,我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激,追求饱和快。一桌子人吃饭,基本上是舌胃在赛跑,见有谁还能细细品尝的。不过,我最担心的不是舌胃的变异和退化,而是心头的退化。若吃是为了活着,但活着不是为了吃,舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗?
小笼包的作文篇3
“一身晶莹透明的外衣,透过这层面皮,你就可以看到里面的肉馅。”这是我家大厨妈妈的拿手小吃——小笼包。
一打开笼屉,扑面而来的就是一股热气,扑面而来的就是一股香味,仔细闻一闻,一股肉的味道流进我的鼻子中,流进我的身体里;仔细看一看,它们身着晶莹剔透的外衣,透过这层外衣,就能看到里面的'肉馅,能感到里面的汤汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的汤汁就会流出来,真让人垂涎三尺,像一个快要融化的小雪人的脑袋。我死死地盯着,仿佛看到了小笼包兄弟在嬉戏,又像是小笼包姐妹在玩耍。我拿起一个小笼包放到盘子中,用筷子轻轻地在小笼包上截一小洞,然后用嘴轻轻地吸吮着,顿时一股浓郁、香醇的卤汁一下子溢满了我的整个味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下咽,这股芳香又顺着喉咙滑到了我的胃,弥漫到全身,整个人都飘飘然了,再咬一口滑嫩的肉馅一边咀嚼一边回味,品尝它“细”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很简单:先把猪肉剁成碎末(肉馅),再加入剁碎的葱、姜末,倒入花椒粉、大料粉、盐、酱油(或黑酱)、味精、鸡精、香油等调料搅拌均匀;和面,醒面,把面团切成大小均匀的剂子按扁制皮,包馅捏好,放入笼屉;锅里放水烧开,大火蒸10分钟就可以享用美食了。
记得有一次,我吃小笼包时,一着急,就烫得满嘴起泡,记住了“心急吃不了热包子”,以后我每次就很小心了。
大厨妈妈的小笼包果然很好吃呀!令人回味无穷,觉得吃100个都不够。
小笼包的作文篇4
小笼包最普通,味道却十分鲜美,让人吃一回,想三年。
刚进门,一种香味便扑鼻而来,让人仿佛从人间置身于仙境。走向柜台,只见老板灵活的身手捏着面皮,不规则圆形瞬间变成了一个十分标准的圆形。之后便将白菜、鸡肉、韭菜等食材做出的馅儿放入又白又大的面皮中央,然后一点点包起来,那一瞬,像旋转门转着转着就关了起来,又像孩子猛然投入了母亲的怀抱。包子上的褶子像小姑娘的辫子,绕了一圈儿。
看到这儿,我已经口水直流三千尺。爸爸大叫道:“两屉小笼包!”“好咧!”老板热情地回应道。老板打开蒸笼,一股热气便迫不及待地飘了出来,像仙女下凡,为小笼包增加了一丝神秘感。随即,老板便把这飘着神秘气息的两屉小龙包端了过来。
我吃小笼包通常有两种方法。第一种吃法:用筷子将皮小心翼翼地捅破,小笼包的`汤汁便溢了出来,像就被关押的犯人一窝蜂逃出了监狱,把里面的一大块肉塞进嘴里,五味俱全,十分有嚼劲,有弹性,像一条橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮,那面皮薄得如同一张纸,轻得如同一片羽毛,入口即化,顺滑爽口。第二种吃法:将整个小笼包都塞进嘴里,突然,里面的汤汁像炸弹爆炸似的爆了出来,冷不防被吓了一跳。皮、肉、汤三味重叠,像花朵有了绿叶的衬托,人类有了翅膀的助力,光秃秃的树干上长出了绿叶,美味超乎想象。
不一会儿,一屉小笼包便消失在我们的肚中了。出了店门,我的嘴角还留有余香。真是“吃一回,想三年”哪!
小笼包的作文篇5
我们家乡的小笼包,不仅味道和普通的包子大有差异,就连做法也不一样。面点师傅先将白白的面粉,加上少许水,然后不停揉搓面粉,目的是让它变得黏糊糊的。再拉拉揉好的面团,要柔韧又有弹性。接着把面团拉成一小截一小截的,在面板上撒些干面粉,再用擀面杖擀成薄薄的圆形,放上肉馅儿,包起来。上面打皱包圆,最后把它放在蒸笼里蒸。
十分钟后,香味四处飘逸。打开蒸笼,只看见一个个晶莹剔透的小笼包一排排躺在那儿,个个都是那么饱满,让人看了就垂涎欲滴!
记得我第一次去吃小笼包。妈妈一共买了20个,看着那白皙的皮儿,鲜红的精肉,碧绿的香葱,再加上那黄灿灿的生姜,馋虫早已开始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夹起一个晶莹剔透的小笼包,狠狠地咬了下去:“啊,烫死我了!”妈妈“扑哧”一声笑了,说:“馋猫儿,心急吃不了热豆腐,看,应该这样吃。”说着,慢慢咬破小笼包的`外皮儿,然后慢慢地吸收里面的汁水,再大口地吞下去。我学着妈妈的样子,哈哈,果然不一样,薄薄的皮儿,大块儿的肉馅,再加上甜甜的热汁。让你吃了,永远忘不掉这个味儿!
啊!家乡的小笼包真好吃啊!如果你想吃这个既美味又晶莹剔透的小笼包,那就来我的家乡——邵东吧!
小笼包的作文篇6
“小笼包呀,小笼包,我来了。”我和爸爸边走边说,今天,爸爸带我去吃小笼包,我可开心了。我家乡的小笼包久负盛名,也是我最爱吃的食物。
到了王兴记,我们要了一两小笼包,包子端上来之后,我一看,哇!太精致了,下面是圆的,越往上越小,到顶上在一旋,一个小笼包就完成了。这颜色是那么雪白,这样子,是多么小巧玲珑,让人看了胃口大开,我忍不住了,马上夹了一个往嘴里送,“哇,好烫。”我大叫起来。”吃小笼包应该先在边缘咬一个小口子,把里面的汁吸出来,然后再吃,就不烫了。”爸爸告诉了我吃小笼包的方法,我便用这个方法吃了一个又一个。
吃了一会儿,我发现小笼包的汁中有一些什么东西,便用嘴咬开一个洞,将里面的.汁倒出来,发现汁里面有一个个固体一类的东西,便想:是不是这个东西让小笼包好吃呢?让我来试验一下吧。我把一个小笼包的汁倒掉后,再咬上一大口,细细的品尝着,咦?怎么味道还是一样的?我疑惑不解,便走到厨师房,对厨师说:“叔叔,你是怎么样让小笼包变得这么好吃的,我是无锡新区实验小学的记者,特地来采访你们。”“好啊,来小朋友,我告诉你,你所说的固体,是肉上面的,在烧的过程中,肉上掉下来的,为什么好吃,可能是我们烧的好吃,哈哈。”爸爸说:“多吃小笼包可以强身健体,小笼包的营养很高,有很多蛋白质,多吃了有好处,来,多吃点。”“好。”
我爱家乡的小笼包,爱它的味道,爱它那小巧的身子,我爱你,小笼包!
小笼包的作文篇7
俗话说“民以食为天”,这话说得可不假。瞧瞧,我们国家可有许多美食呢。如:小笼包、嘉兴粽子、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、北京烤鸭等。可我偏偏对小笼包情有独钟。
小笼包的做法很简单,首先撮几个手心大的面团子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把汤汁锁在里头一咬就破那是最佳的。之后再撮些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤倒进小口,再把它封上,等到香味扑鼻的时候端上来就能够享用了。
小笼包的味道十分好,吃法也相当讲究。吃小笼包时,要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。先咬出一个小口子,朝着口子用力一吸,鲜美的汤汁顿时滑入口腔,香气扑鼻,唇齿留香……之后,再把肉和皮一齐吃下,那味道,要多美味有多美味。有一次,我去吃小笼包,待服务员把小笼包端上以后,一股香气迫不及待地往我鼻子里钻。我夹起一个小笼包,按照吃法,慢慢品尝。哇!真是太美味了,让人吃了一个还想吃。三下五除二,我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。回到家里,那鲜美的味道,还久久地在我嘴里徘徊、荡漾,真是令人回味无穷啊!
小笼包真的很好吃,它既会让你爱不释手,又会让你欲罢不能。所以,心动不如行动,大家快来品尝一下吧!
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