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我家的大厨作文600字篇1
翻炒、调味、出锅、动作一气可成,一看便知是一位大厨在工作。嘿黑!告诉你吧:那便是我!什么?你问我是如何“转行”的,别急,听我慢慢道来:
“妈妈妈妈,你可以教我做饭吗?一个二年级的小男孩问妈。”当然可以,儿子。“以后长大了当个大厨,没错,二年级时我便萌生了做饭的念头,这便是"大厨萌芽期”。
可是,看着妈妈中午做饭时那上下翻飞的`锅铲,娴熟的手法,那一盘盘色泽鲜亮、五味俱全的菜品,我怎能不心动。于是,在三年级时我便请求做菜,可没想到,妈妈却一加回绝了我,说心急吃不了热豆腐,先教我做面食,什么嘛,冷豆腐也很好吃呀!不过没办法,只好使劲的记住菜品的样子,先做面食,这,便是大厨成长中的"高速发展期"。
四年级,又等待一年的我再次提出请求,没想到妈妈还是拒绝了我,并教我怎么煮汤,我当时心里十分气愤,认为妈妈是小看我才不教我,什么面食、煮汤都是借口,为此,还与妈妈大吵一架,一气之下就“弃煮从文“了,妈妈十分伤心,认为我正做不做,索性也不教我了,但我仍记住了一点汤的做法,这,便是“瓶颈期”。
五年级,我再也按撩不住对美味佳肴的激情,在一个中午,为过了饭点晚归的妈妈做了一道番茄炒蛋,没想到居然成功了,成为大厨史上的“开门红”,又急又累又饿的妈妈,别提有多高兴了,惊喜之余,立马教我做了盖饭,没几周,除了盖饭、我又会了几道炒菜,这,就是”发展期”。
现在,我正在学煎饼,相信我一定不负二年级的初心,成为家中大厨!
我家的大厨作文600字篇2
人生中有许许多多的第一次,但大多都被我淡忘了,唯独那第一次做饭的经历,却让我难以忘怀。
那天下午,我向妈妈抱怨学校饭太难吃,并扬言自己做的都比这强,妈妈当真了,并然我试着做蛋炒饭。
我第一次下厨,还正有些激动呢,我回想着妈妈做蛋炒饭的步骤,小心翼翼的把蛋中间敲了一个裂痕,然后两手分别拿着鸡蛋,然后用力把蛋壳往外一扭,蛋液就脱离了蛋壳往下流去。我心想:哈哈!第一次做就那么成功,我真厉害。但是,蛋液像一个调皮的'还孩子,纵身一跃,竟然蹦到了柜台上,我好不容易才将它“制服”。然后,我看是用筷子“打鸡蛋”,其实我就是用筷子在碗中搅个不停,等我搅到蛋液变黄时,碗边已经躺满了牺牲的蛋液。诶,成果便没有多少,手却抽经了。休息了一伙儿后,我开始放油,结果差点儿把半瓶油放进锅中,之后,就要开始放蛋液了,只听“啦啦”一声,我吓了一跳,丢下碗,拿起过干就当成了盾牌。妈妈微笑着说“小小,这么胆小怎么做饭?”我听后十分不是滋味。接着,我开始炒蛋和饭。真神奇,蛋液从液体变成块状物,还包裹上了白米饭,米饭好像穿上了一身金灿灿的衣裳。我心里像蜜一样甜。最后,我加了点盐和葱花,香喷喷的蛋炒饭便正式完工了。
我尝了一口,诶,真是“甘瓜苦蒂,天下物无全美”。蛋炒饭虽然好看,但味道却很不好。
这时,妈妈语重心长的对我说:“儿子啊,人不能老是挑三拣四,做什么事想做好都不容易,他需要勇气,技术等多方面要求呢!”
到现在,妈妈的话与第一次做饭的经历都历历在目。
我家的大厨作文600字篇3
你当过“开心大厨”吗?你吃过自己做的汉堡吗?我就有这样的一次经历。
一个星期五的下午,我们幸运星小朋友们来到德克士餐厅举办“开心大厨”活动。德克士的外面被装饰的十分漂亮,红红绿绿的气球被做成花朵贴在门和玻璃上。一进门,空调的冷气让我们的`身体感到十分舒服,食物的香气更是充满了整个餐厅,而五彩缤纷的气球和令人垂涎欲滴的食物图更是让整个餐厅锦上添花。
活动开始了。老师先给我们穿上围裙,戴好帽子,随后,我们做了自我介绍,进行了才艺表演。开始做汉堡了,老师让我们去洗手,服务员姐姐给我们分发原料。啊,真香啊!空气中弥漫着面包中小麦的原香,鸡块的喷香,和生菜的甜香。我抬头一看,有些同学已经禁不住诱惑,对自己的半成品汉堡下了“毒手”。开始了!我先将沙拉酱挤在面包片上,再放上生菜叶(据说是从外地空运过来的,偷尝了一口,真脆,真甜),随后我又突发奇想的在生菜叶上挤上了一个爱心形状的沙拉酱,然后我又将一块喷香喷香的鸡块放上去,再盖上一片面包,一个美味的汉堡就做成了!
我端详着自己的汉堡,黄澄澄的炸鸡,香喷喷的面包,雪白白的沙拉酱,绿油油的生菜,看着就让人食欲大增。正当我准备大快朵颐时,忽然想起来答应了爸爸把汉堡带回去给他吃的,我咽了下口水,将汉堡装进盒子里,打算带回去给爸爸吃。
服务员姐姐看到了,夸我有孝心,并奖了我一个玩具,这真是意外的收获!
这次活动增强了我们的动手能力,更让我们知道了“自己动手,丰衣足食”的道理,哦,劳动也是一种美味。
我家的大厨作文600字篇4
每次吃晚饭时,我都能吃到妈妈做的菜。看见一盘盘香喷喷的菜端上桌,我就羡慕不已,希望自己也能有这番手艺。最近我经常看妈妈做饭。看多了,感觉挺简单的,就想自己来尝试。于是,今天的晚饭就由我来做。
我准备做三个菜:糖醋排骨、蚝油生菜和番茄蛋花汤。光做准备工作就费了好大功夫:焯水去掉肉腥,又把酱油、蚝油、醋、冰糖……放满整个灶台。最麻烦的还是洗菜。我先把菜叶一片一片掰下来,再用水冲,用手用力搓。可是菜就像涂了胶水一样,有些泥巴总是不听我手的使唤。我只好用“暴力”的'方式,用指甲去挖,这下,总算“制服”了这些泥巴。
我先做所需时间最长的糖醋排骨。我把排骨倒进油锅里,顿时,锅里“滋啦滋啦”地响,油跳起了优美的华尔兹,整个厨房就像一个音乐厅。我慌忙把盖子盖上,总算制止了这些肆无忌惮的油到处飞溅。放好调料,接下来是半小时的等待时间。我急得走来走去,希望排骨快点熟,可是越急时间过得越慢。我只好勉强捺住性子,坐在椅子上等待。半小时终于到了,一盘香喷喷的排骨做好了,扑鼻的香味勾得我更加饥肠辘辘了。
番茄蛋花汤比较方便,我很快就轻松地做完了。蚝油生菜也没费多少工夫,但制造麻烦的还是油。跟刚才一样,油到处乱飞,墙上、地上、桌上……到处都是。虽然菜做完了,但厨房却变成了油的世界。我拿着毛巾擦墙、擦地,踮脚擦、蹲下擦,甚至要站在椅子上擦。等我擦完,腿脚已经发麻,差点摔倒在地上。我真是太累了!
做完这次晚餐,我不仅体会到了做菜的辛苦,还明白了一个道理:生活中一些事,看似简单、其实很难,光听别人说、看别人做都不够,要亲自去尝试才行。
我家的大厨作文600字篇5
我家有一位名牌大厨。一天到晚变着花样给我做好吃的。
这位大厨是谁呢?她就是我的奶奶。以前是开饭店的,现在年纪大了,只好给我们做吃的了。奶奶以前是开老邵饭店的,大家有没有知道的呢?
奶奶烧的红烧肉,那简直是鲜美多汁、质嫩爽口、油而不腻、五味俱全、香飘十里啊!妈妈常常不服气,奶奶比她做的要好得多。
一天妈妈提议和奶奶比赛比谁做的好吃。妈妈,你比不过奶奶炒的菜就算了干嘛!每天都比赛,再说我都长胖了。我随意的说道。妈妈瞪着眼,对我吼道:小屁孩,你再给我说一遍!我用颤抖的声音急忙道歉。好了好了,别这样了,快点开始你们的比赛吧!爸爸来救场了。妈妈说她要炒一个糖醋鱼。奶奶说她也要炒一个糖醋鱼。
奶奶选了一条不大不小的鲤鱼,三下五除二剖好,洗净,再在鱼的全身上面撒满一层生粉。然后打开火,倒适量油,将鱼放进去炸。鱼在油锅里刺啦刺啦响。炸得通体金黄,奶奶加了各种调料,奶奶炒菜的`时候,目不转睛。一会儿切姜蒜,一会儿翻鱼,有条有理,还不时说我小馋猫。鱼汤收得差不多了,奶奶把鱼倒入盘子里,接着再把已经调好的糖醋等材料,放入锅中煎炸,炒到有香味的时候,再把鱼放进去,小火焖上5到7分钟,我最喜欢吃的糖醋鱼,就做好啦。
奶奶的糖醋鱼做好了,妈妈当然也没有落后。爸爸把两盘菜端来,我们两个各尝一口。好咸呀!我终于没忍住,讲出了这句话。妈妈指着菜说,这应该是奶奶的。爸爸说不,这是你炒的。妈妈,你是不是又把盐当成糖了?怎么可能?应该不会的吧,难道我搞错了吗?妈妈疑惑的问。我没回答,直接尝一口奶奶的。啊!这简直就是我尝过最美味的糖醋鱼了。鲜美多汁,咬一口甜丝丝的很美味。爸爸和我同时宣布奶奶赢了。妈妈还是不服气,向我翻了个白眼,我想我完蛋了。
这就是我家的大厨,你是不是也想尝一口我奶奶炒的菜呢。
我家的大厨作文600字篇6
你瞧!那个高高壮壮,左手提着蔬菜,右手拎着一条鱼的老人家就是我的外公。每天,外公都会为我们准备丰盛的饭菜,他特注重饮食营养和色彩搭配,我家的饭菜不仅美味可口,还充满着爱的味道!
我对外公的厨艺佩服得五体投地,很想学个一两招。为了给辛苦的妈妈补充点营养,我恳请外公在周日早上教我煎蛋,外公乐呵呵地答应了。第二天清早,我怀着激动的心情醒来,兴冲冲地换下睡衣就去找外公。冲进厨房看到外公笑眯眯的眼睛,我就知道他肯定做了充分准备。果然,鸡蛋、油、盐和酱油都已整齐地码放在操作台上。只见外公用他有力的大手拿起一只大锅,拧开燃气灶的开关,燃气点燃了,火苗一蹿一蹿地舔着锅底。外公说:水和油是不共戴天的仇敌,千万不能一起加热,否则它们就会打得热火朝天,十分危险。外公的幽默让等待的时间在笑声中流走。等了一会儿,锅干了,外公连忙倒油,并告诫我说:千万不能让干锅烧太久,不然它会一下子炸开的!他边说边平稳地摇锅,等油在锅底铺匀了,便转身拿起一个鸡蛋。他先把鸡蛋放在锅沿上磕了一下,鸡蛋便裂开了一条缝,双手握住裂缝的两边,用力一掰,鸡蛋液就流到了锅里。等到底层的蛋液凝固了,再把它翻了个身,一会儿功夫外焦里嫩的荷包蛋就出锅了,之后他还不忘在上面撒上盐。我在外公的指导下完成了自己的第一个油煎荷包蛋。看着妈妈吃着煎蛋时,我和外公开心地笑了。
外公灰白的头发间有好多菜谱,樱桃鼻子上沾着一股菜香,一对大耳朵总是打探着美食攻略,明亮有神的大眼睛里闪着创作的`光芒。通红的辣椒、金黄的南瓜、油绿的青菜、雪白的山药、黑黢黢的木耳和新鲜的鸡、鱼、肉、蛋,在外公那双结实的大手中,变成了我们特别爱吃的菜肴,外公真是名副其实的爱心大厨啊!
我家的大厨作文600字篇7
“红烧肘子”、“鱼香鸡丝”、“清蒸鲽鱼”、“油焖大虾”……这些菜可不是出现在饭店的餐桌上哦!它们经常出现在我们家的餐桌上。因为我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的“大厨师”——姥爷!
姥爷最拿手的.菜就是鱼香鸡丝了!做菜前,姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷:“为什么要对食材这么严格?”
姥爷回答说:“好的食材是美味佳肴的保证。”没错,姥爷每次选的胡萝卜都是“体型匀称”的;青椒都是“滋润饱满”的;香菇也总是“肥肥胖胖”的……
说起老爷切菜的功夫,真是令人叹为观止!姥爷左手摁住胡萝卜,右手提起刀,只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的小片,每小片都薄的像面皮儿似的。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒,又是一阵行云流水般熟练地切,胡萝卜片变成了胡萝卜丝,丝丝分明、粗细一致。我问姥爷:“您为什么切得又快又好呢?”
“这是从小做饭一心一意,刻苦练习的成果啊。”
是啊!想要练就一身好本领,唯有一心一意,刻苦练习,才能成功呀!
接下来就要炒菜了,只见姥爷把食材一一放到锅里。他灵活地使用着锅铲,菜在锅里来回滚动,仿佛这些菜听姥爷的话一样,自由地翻转滚动。姥爷左手端起锅,猛地一抖手腕,只见食材在空中翻了个“跟斗”,再稳稳地落回锅里。姥爷胸有成竹地说:“鱼香鸡丝,出锅!来尝尝吧!”
姥爷做的鱼香鸡丝色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大开!姥爷看着我狼吞虎咽地吃着饭菜,心满意足地笑了。
有这样一个会做饭的姥爷,我感到非常自豪,非常幸福!
我家的大厨作文600字篇8
“滋啦啦——”
放学回家,一进门就听到这熟悉的声音,“哇噻,今天有口福喽!”准是我家的“大厨”又在烧我最爱吃的红烧鱼了。想到那浓香四溢的红烧鱼,我口水就控制不住地哗啦啦流下来。你可能会说:“切,不就是红烧鱼吗?有这么夸张吗?”告诉你,这可不是一般的鱼,它是我家“大厨”的独门绝技。
那话说这“大厨”又是谁呢?她就是我的奶奶,奶奶今年65岁,个儿不高,头发虽然已经花白,却梳得一丝不苟,总是一副干净利落的样子。
此刻,我甩下书包,迫不及待地直奔厨房,果然看见“大厨”系着花围裙,站在锅灶前挥舞着大勺子,我大喊:“红烧鱼!”“大厨”红彤彤的脸上挂着一个温柔的微笑:“哈哈!小狗鼻子还挺灵,猜对了!今天奶奶做鱼给你吃!”说着,只见大厨挥舞着勺子,把鱼抛向空中,又稳稳接住。“哇噻,太酷了!”我不禁拍手叫好。只见一条大鱼,在锅中翻滚、旋转、跳跃,好似一位专业舞蹈家,在闪亮的舞台上尽情舞蹈,动作优雅。噼啪噼啪,嗞啦嗞啦,锅子里的油仿佛也在尽情伴唱。嘿!“大厨”牢牢抓住锅柄,一掀,这条大鱼在半空中转了个完美的圆圈,瞬间披上了金光闪闪的'风衣。“大厨”笑呵呵的,嘴角微微上扬眼睛眯成一道缝。娴熟地抓起一把葱花,往上一撒,红棕色的鱼身配上碧玉似的葱花,简直绝配啊!
“起锅喽!”香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,啊——我的口水早已是“飞流直下三千尺”了,我飞快地拿起筷子,夹起一块鱼肉放入嘴中,外焦里嫩,鲜美无比,怎一个“香”字了得!此鱼只应天上有,人间难得几回尝啊!“慢点吃,慢点吃。”“大厨”一边笑,一边说,还轻轻拍我的背,和蔼的脸上带着的温暖的微笑。品尝着香喷喷的红烧鱼,感觉我就是全世界最幸福的人了!还没等开饭,一条鱼已经被我吃得精光了。
我爱红烧鱼,但更爱我家的“大厨”!
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